Was esst Ihr als Beilage zur Blutwurst?
Spontan fällt mir Sauerkraut ein, aber das ist mir derzeit etwas zu herbst-/winterlich...
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- 18. Juni 2018, 15:37
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Blutwurst
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- 27. Februar 2018, 20:17
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Fleischküchle ohne Ei und Füllstoffe
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Re: Fleischküchle ohne Ei und Füllstoffe
Ich mag gern geraspeltes Gemüse (mein Favorit: Zucchini) in Frikadellen.
Sehr lecker auch die schwedische Art mit Sahne - besonders gut für den Skaldemann, da ich mageres Schabefleisch lieber mag als Rinderhack
Sehr lecker auch die schwedische Art mit Sahne - besonders gut für den Skaldemann, da ich mageres Schabefleisch lieber mag als Rinderhack
- 15. Februar 2018, 10:52
- Forum: Fleisch
- Thema: Schwedischer Kohlpudding
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Re: Schwedischer Kohlpudding
Warum hat mir bislang niemand gesagt, wie lecker das ist? Ganz toll, danke fürs Rezept liebe Sudda! Ich hab gestern eine kleinere Portion mit Spitzkohl gemacht, die passte gerade so in meine Auflaufform. Sauce hab ich nicht dazu gekocht (hatte keine Sahne mehr da und war zu faul, nochmal loszugehen)...
- 11. Februar 2018, 13:54
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Blutwurst
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Re: Blutwurst
Muss man die denn überhaupt mehlieren?
Wenn, würde ich eher Flohsamenschalen oder Kartoffelfasern nehmen
... und ich glaub, das muss ich mal ausprobieren, seit kurzem steh ich ja auch auf Blutwurst
Wenn, würde ich eher Flohsamenschalen oder Kartoffelfasern nehmen
... und ich glaub, das muss ich mal ausprobieren, seit kurzem steh ich ja auch auf Blutwurst
- 27. Januar 2018, 13:14
- Forum: Aktuelles
- Thema: Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 05 - 2018
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Re: Frau Yubabas LCHF-Tellerspione KW 05 - 2018
Danke Du liebe
Das Auberginenpü klingt lecker - hier sind gerade Auberginen für diesen DIp im Ofen, vielleicht mach ich dann spontan Deine Variante?
... und Bohnenpommes wollte ich eh ausprobieren, Du hast mir das googlen nach einem Rezept abgenommen
Das Auberginenpü klingt lecker - hier sind gerade Auberginen für diesen DIp im Ofen, vielleicht mach ich dann spontan Deine Variante?
... und Bohnenpommes wollte ich eh ausprobieren, Du hast mir das googlen nach einem Rezept abgenommen
- 18. Dezember 2017, 19:17
- Forum: Aktuelles
- Thema: Januar & Februar ist im Handel!
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Re: Januar & Februar ist im Handel!
Ich hab mein Buch bei Thalia bestellt (P*yb*ck sei Dank), das wurde sogar schneller geliefert als ursprünglich angekündigt
- 11. Dezember 2017, 14:48
- Forum: Fisch & Schalentiere
- Thema: Lachs-Quiche ohne Boden
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Lachs-Quiche ohne Boden
Mein Lieblings-Büroessen der letzten Wochen, inspiriert von Ditch the Carbs: Lachs-Quiche 500g Lachsfilet, kleingeschnitten 8 Eier 250g Frischkäse 250ml Sahne Salz und Pfeffer 1 TL Dill Eier verrühren, Frischkäse, Sahne und Gewürze hinzugeben. (Im Originalrezept wird der Frischkäse gewürfelt unterge...
- 22. November 2017, 22:40
- Forum: Sonstiges
- Thema: Pfannkuchenrolle
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Re: Pfannkuchenrolle
Danke für das Rezept, ich hab das Bild schon auf FB gesehen und gesabbert... kommt auf die Nachkoch-Liste!
- 19. November 2017, 20:00
- Forum: Fisch & Schalentiere
- Thema: Thunfischfrikadellen
- Antworten: 14
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Re: Thunfischfrikadellen
Das klingt lecker und wird demnächst mal ausprobiert!
- 9. November 2017, 15:27
- Forum: Frühstück
- Thema: Demians Himbeerschmarrn
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Re: Demians Himbeerschmarrn
Hannibal Lecter lässt grüssenJaaaaa, es gibt ja Leute, die Hirn durchaus essen.
Aber die Vorstellung ist für mich der OBERGRUSEL und dann noch als Schmarrn zum Frühstück.