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von Kuhstalllady
3. Februar 2015, 11:43
Forum: Ernährung und Gesundheit
Thema: Fette Leber durch Fett?
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Re: Fette Leber durch Fett?

Habe diesen Thread gerade erst entdeckt und dabei erkannt, dass mein Heilpraktiker mir schon vor langen Jahren gesagt hat, dass ich eine Fettleber habe und möglichst weißes Mehl meiden soll. Von Fett war nie die Rede und er sagte auch, dass viele Menschen, die oft Diät machen damit ein Problem bekom...
von Kuhstalllady
13. Januar 2015, 12:10
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
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Re: LCHF Brötchen wie Brot

Also, so habe ich die auch noch nicht probiert. Mir ist nur beim letzten Backen klar geworden, wie unentbehrlich sie für die Brötchen sind. Ich hatte nämlich alles schön verrührt und dachte so, was ist das denn für eine dünne Masse? Da gingen mir dann ganze Kronleuchter auf: Ich hatte die Flohsamens...
von Kuhstalllady
13. Januar 2015, 11:55
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: LCHF Brötchen wie Brot
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Re: LCHF Brötchen wie Brot

Mir ist noch gar nicht aufgefallen, dass man die bei den Brötchen rausschmeckt :-?
von Kuhstalllady
6. Januar 2015, 11:41
Forum: Fleisch
Thema: Rosenkohl-Hack-Auflauf
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Re: Rosenkohl-Hack-Auflauf

Leiiiiider :((
von Kuhstalllady
5. Januar 2015, 21:18
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Konjak Nudeln
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Re: Konjak Nudeln

Also, ich habe die von Vitanu und die schmecken mir gut. Andere habe ich noch nicht probiert. Aber das ist ja auch Geschmacksache. Ich habe alles schon probiert, die Spaghetti, die Noodles, Penne und den reis. Die Penne sind nicht mein Favorit, alles andere ist gut.
von Kuhstalllady
5. Januar 2015, 10:30
Forum: Fleisch
Thema: Rosenkohl-Hack-Auflauf
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Re: Rosenkohl-Hack-Auflauf

Ok :oops: falsch verstanden.
von Kuhstalllady
5. Januar 2015, 00:52
Forum: Fleisch
Thema: Rosenkohl-Hack-Auflauf
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Re: Rosenkohl-Hack-Auflauf

Muss man das verstehen? Klar, sind in Creme Fraiche mehr KH's, aber soooo viel macht das doch auch nicht oder? Ich würde übrigens den Käse selber reiben, da die fertig geriebenen mit Stärke versetzt sind, damit nichts klebt. Ich habe jedenfalls noch keinen anderen gefunden. Lasse mich aber gerne ein...
von Kuhstalllady
5. Januar 2015, 00:50
Forum: Frühstück
Thema: Kaiserschmarrn
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Re: Kaiserschmarrn

Habe das Rezept jetzt erst entdeckt und werde es bei nächster Gelegenheit ausprobieren. :D
von Kuhstalllady
5. Januar 2015, 00:44
Forum: Tipps zum Einkauf
Thema: Konjak Nudeln
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Re: Konjak Nudeln

Die aus dem LCHF-Shop sind gut. Allerdings reicht mir da eine Packung (200g) für 2 Mahlzeiten und der Tipp, dass man mindestens bei einer Mahlzeit 250ml trinken soll ist auf jeden Fall richtig und wichtig.
von Kuhstalllady
11. Dezember 2014, 15:30
Forum: Soßen & Beilagen
Thema: Schupfnudeln - schwäbisch: Bubuaspitzle
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Re: Schupfnudeln - schwäbisch: Bubuaspitzle

Ich hatte heute diese tollen Schupfnudeln zu Gulasch :) :) :) . Habe sie mit halb Quark und halb Frischkäse gemacht. Die kann ich mir auch mal mit Sukrin und Zimt vorstellen, um den Süßhunger zu stillen.

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