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von scalli
9. September 2014, 15:19
Forum: Suppen, Dips & Starters
Thema: gefüllte & überbackene Zuccini
Antworten: 1
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Re: gefüllte & überbackene Zuccini

Ich esse sehr gerne Zucchini und das Rezept ist genau passend für mich. Ich hab mir gleich eine gekauft und jetzt warte ich nur noch, das mein Ofen vorheizt. Bin gespannt, wie es schmeckt. Das wird dann heute mein Mittagessen. Was machst du denn mit dem Inneren von der Zucchini? Verwendest du das no...
von scalli
9. September 2014, 12:06
Forum: Frühstück
Thema: Pfannkuchen
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Re: Pfannkuchen

Danke Pinselchen. Habs schon probiert, gebacken und aufgefuttert. Yummi, megalecker. 2 Stück, in viel Butter gebacken. Den ersten mit Kräuterfrischkäse bestrichen, Tomate drauf in Scheiben und verputzt. Den zweiten mit dick Schlagsahne und aufgeträufeltem Karamellsirup. Bin megasatt. Eine tolle Alte...
von scalli
9. September 2014, 10:30
Forum: Frühstück
Thema: Pfannkuchen
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Re: Pfannkuchen

Hallo zusammen, eine Frage.
Muss ich die Flohsamenschalen fein mahlen oder verwende ich sie so wie sie sind im Pfannkuchen?
LG scalli
von scalli
8. September 2014, 23:38
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: scalli klopft an
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Re: scalli klopft an

Leider hören die Fragen gar nicht auf, je weiter man sich mit der Materie auseinander setzt. Heute sagte mir jemand, wenn ich Ketonkörper ausscheide bin ich im Hungerstoffwechsel. Das begünstigt Jojo und ist auch total ungesund und gefährlich. Ich weiß, das dem nicht so ist. Jojo kann bei mir nicht ...
von scalli
8. September 2014, 11:40
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: fddb
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Re: fddb

Danke Kia und Flämmchen. Genau darum gehts mir auch. Dieses Verhältnis von fett zu EW und KH. Ich kann so gar nicht abschätzen, ob ich genug Fett esse oder zuviel KH. Ich habe bei fddb gesehen, das eine rote Paprika 9g KH hat. Sollte ich die denn ganz weglassen? Ich pack mir immer eine in den Salat,...
von scalli
8. September 2014, 10:40
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: fddb
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fddb

Hallo zusammen, ich habe eine Frage zum diesem fddb. Ich versuche gerade, mein Frühstück einzugeben und scheitere schon am Ei. Da steht bei Rührei, 100 g hat...... 1 Portion 200g hat, mein Ei hat mit Schale ca. 59g und ich esse 3 davon. Bei dem angezeigten Rührei steht mit Salz Pfeffer und Butter. I...
von scalli
6. September 2014, 22:48
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: scalli klopft an
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Re: scalli klopft an

Danke Flämmchen, das war ein guter Tip. Hab mir gleich heute beim Real einen geholt und gleich ausprobiert, genial.
Warum umständlich, wenn es so einfach geht.
LG scalli :ymapplause:
von scalli
5. September 2014, 19:49
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: scalli klopft an
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Re: scalli klopft an

Ih muss nochmal was fragen, irgendwie bin ich zu dumm zum Sahne schlagen. Sie bleibt flüssig/cremig ohne Vanillezucker und ohne Sahnesteif. Darf ich einen Tl Xucker dazu tun? Die Sahne ist frisch gekauft und aus dem Kühlschrank (Kopf kratz).
Bin grad ratlos?
von scalli
5. September 2014, 16:32
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Welcher Gemüse-Spiralschneider taugt was?
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Re: Welcher Gemüse-Spiralschneider taugt was?

Hi zusammen,
dieses Lurchigerät hatte ich auch. Mich hat geärgert, das in der Mitte immer soviel übrig blieb.Ich hab ihn dann auf dem Flohmarkt wieder verkauft.
Jetzt habe ich einen Julienneschneider von der Fa. The Pampered Chef, bin tötal zufrieden damit.
Ich wünsch euch eine schöne Restwoche.
von scalli
5. September 2014, 12:16
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: scalli klopft an
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Re: scalli klopft an

Hallo zusammen, mir ist heute etwas passiert. Ich habe jemandem erzählt, das ich umgestiegen bin auf ketogene Ernährung. Ich habe begeistert erzählt, das ich in 3 Tagen 1 KG weg habe und mich rundherum satt und zufrieden fühle. Da kam die Antwort: Mit dieser Ernährung nimmst du dir aber jede Lebensf...

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