freut mich,wenn ihr den joghurt mit agaragar gemacht habt und ihn im spitzsieb mit tuch 24 abtropfen lasst habt ihr frischkäse und molke erhalten....
glg
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- 23. Februar 2014, 13:17
- Forum: Frühstück
- Thema: kokosjoghurt selbstgemacht
- Antworten: 31
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- 10. Februar 2014, 17:26
- Forum: Frühstück
- Thema: kokosjoghurt selbstgemacht
- Antworten: 31
- Zugriffe: 24938
Re: kokosjoghurt selbstgemacht
hi lisa
ich nehme 3 dosen k-milch und 1 tl agar agar der muß mindst 2 min sprudelnd kochen,dann wird mein joghurt absolut stichfest!
ich lasse ihn auch zwischen 14 und 18 std reifen...
glg
ich nehme 3 dosen k-milch und 1 tl agar agar der muß mindst 2 min sprudelnd kochen,dann wird mein joghurt absolut stichfest!
ich lasse ihn auch zwischen 14 und 18 std reifen...
glg
Re: müsli
freut mich,wenn es euch so schmeckt!
also ich hab noch nie weiche nüsse gehabt,nur die kokosflocken und chias bzw leinsamen werden weich!
zum crunchy kann ich nix sagen,da ich es noch nie gemacht hab....
glg
also ich hab noch nie weiche nüsse gehabt,nur die kokosflocken und chias bzw leinsamen werden weich!
zum crunchy kann ich nix sagen,da ich es noch nie gemacht hab....
glg
- 6. Februar 2014, 16:40
- Forum: Frühstück
- Thema: kokosjoghurt selbstgemacht
- Antworten: 31
- Zugriffe: 24938
Re: kokosjoghurt selbstgemacht
hi
wenn da sojamilch aufgeführt ist,müßte es auch mit mandel oder kokosmilch funzen....
ich benutze das ferment aus dem reformhaus...
glg
wenn da sojamilch aufgeführt ist,müßte es auch mit mandel oder kokosmilch funzen....
ich benutze das ferment aus dem reformhaus...
glg
- 6. Februar 2014, 16:37
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Leinsamen mahlen?
- Antworten: 22
- Zugriffe: 28565
Re: Leinsamen mahlen?
frage:
bei den geschroteten flosamen,wie ist denn da die quelleigenschaft? vergleichbar mit den schalen?
danke
bei den geschroteten flosamen,wie ist denn da die quelleigenschaft? vergleichbar mit den schalen?
danke
- 9. Januar 2014, 16:10
- Forum: Nachtisch & Gebäck
- Thema: Joghurt aus Kokosmilch
- Antworten: 56
- Zugriffe: 21107
Re: Joghurt aus Kokosmilch
tolle idee!
hier mal meine variante...
http://lchf.de/forum/viewtopic.php?f=21 ... rt#p203706" onclick="window.open(this.href);return false;
glg
hier mal meine variante...
http://lchf.de/forum/viewtopic.php?f=21 ... rt#p203706" onclick="window.open(this.href);return false;
glg
Re: milchreis
da freu ich mich,danke!
glg
glg
- 30. November 2013, 19:57
- Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
- Thema: Fritteuse
- Antworten: 8
- Zugriffe: 4839
Re: Fritteuse
ich hatte im sommer zucchiniblüten "paniert" bzw "backteig gemacht....
kokosmehl und ei,salz und pfeffer....
hat gehalten und war knusprig lecker
kokosmehl und ei,salz und pfeffer....
hat gehalten und war knusprig lecker
- 30. November 2013, 19:50
- Forum: Links, Bücher, Filme und mehr
- Thema: Unverträglichkeit? Ach was, du Heulsuse!
- Antworten: 9
- Zugriffe: 3555
Re: Unverträglichkeit? Ach was, du Heulsuse!
hallo
ich hab eine nachgewiesene unverträglichkeit und finde den artikel zum kotzen!
allein auf khs zu verzichten ist ja nicht soooo schwer,aber auf jegliche gluten zu verzichten,ist ungleich viiiiiiel schwerer!!!!
es ist ein hartes leben und jedes auswärtsessen wird zum russisch roulette!
glg
ich hab eine nachgewiesene unverträglichkeit und finde den artikel zum kotzen!
allein auf khs zu verzichten ist ja nicht soooo schwer,aber auf jegliche gluten zu verzichten,ist ungleich viiiiiiel schwerer!!!!
es ist ein hartes leben und jedes auswärtsessen wird zum russisch roulette!
glg
- 30. November 2013, 19:41
- Forum: Lebensmittel
- Thema: Johannisbrotkernmehl
- Antworten: 10
- Zugriffe: 6269
Re: Johannisbrotkernmehl
ich backe immer mit fss!
dazu nehme ich für 100g nussmehl bis zu 30g fss,je nachdem wie stark das nussmehl nachquillt....
glg
dazu nehme ich für 100g nussmehl bis zu 30g fss,je nachdem wie stark das nussmehl nachquillt....
glg