Schön, dass sich zumindest das mit der Proteinmenge geklärt hat ;-) Solange du dich mit der Informationsflut gut fühlst, ist ja alles paletti! Stimmt, das ist gar nicht dein Tagebuch, sondern ne Anfängerfrage.... hab mich verguckt ... Wünsch dir alles, alles gute auf deinem Weg!!! Lese bestimmt öfte...

Liebe Sunshine Cat! (was für ein wunderbarer Name, hab sofort ein Bild im Kopf ;-)) Ist zwar schon ein bisschen her, deine Fragen zu Atkins, aber mir ist folgendes aufgefallen: du erwähnst ein Zitat vom S. 91, da wird von einer hohen Menge (mehrere Hundert Gramm) gesprochen an "proteinhaltigen&...

Ich stell das Rezept wenn ich demnächst Zeit habe einfach mal bei den Rezepten ein... Das klingt sehr lecker Pinselchen... ich muss mich einfach mal durch die Süßkram-Ecke wühlen nach Weihnachsplätzchen und Christstollen... dieses Jahr will ich Weihnachten Carb-frei durchstehen. Habe ich letztes Jah...

Das ist ja ne super Sammlung.... Ich glaub, so ne Terrine ist nix für mich, aber der Rest ist auch wunderbar geeignet für die Planung des Silvesterbuffets bei uns... Wobei mich der süße Teil durchaus auch interessieren würde... es geht einfach nichts über das verblüffte Gesicht eines "Normaless...

Hmmm, dann werd ich da wohl demnächst mal zuschlagen
Danke!

Nachdem alle sooooo doll schwärmen, überlege ich auch so einen easy whip zu kaufen.... nun die Frage: Kauft ihr immer die originalen Kapseln oder auch die billigeren? Bei Amazon gibt es ein 50er Pack für gut 18 Euro... das klingt verlockend. Hat jemand Erfahrung damit? Es gibt nämlich nur sehr wenig...

Was spricht gegen (grüne) Bohnen?
Ich verwende gerne Tiefkühlbohnen, die haben laut Aufdruck ca 3,5g KH auf 100g. Ist ne perfekte Beilage finde ich.

Kidneybohnen oder so gehen natürlich nicht... ;)

Ich habe seit mehreren Jahren trockene Augen, vor allem im Winter, wo sich das Problem häufig sogar zu einer trockenen Bindehautentzündung auswächst...Kontaktlinsen kann ich schon seit vielen Jahren gar nicht mehr tragen. Ich beobachte allerdings den gegenteiligen Effekt... seit LCHF wurde es deutli...

... aber diese Kakao-Angabe gilt doch sicher für 100g?!? Und du machst doch höchsten 5-10g oder so in eine Tasse... dann relativiert sich das Ganze, oder??

Herzlichen Glückwunsch!!!