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von scalli
25. September 2014, 09:41
Forum: Zwischenstationen - oder die individuellen Wege mit LCHF...
Thema: Was ist los?
Antworten: 13
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Was ist los?

Hi zusammen, seit 2. September bin ich nun lchfler, nach einer langen Zeit Almased. Hab in der Zeit 8 kg abgenommen, hab aber auch gesündigt, denn der Leckerhunger ließ sich nicht einfach bekämpfen. Aber hier nehme ich gar nicht ab. Ich schwanke seit Wochen zwischen 68,4 + 69,5. Immer rauf und runte...
von scalli
24. September 2014, 22:31
Forum: Getränke
Thema: Buttertee oder Butterkakao
Antworten: 19
Zugriffe: 34625

Re: Buttertee oder Butterkakao

ja, gilt für 100g. Ich möchte aber trotzdem erstmal den Buttertee probieren. Leider weiß ich immer noch nicht, ob normaler Schwarztee reicht und wieviel Butter und/oder Kokosöl rein soll. Chai mag ich nicht und Beuteltee schon gleich gar nicht. Naja, da werd ich das wohl mal probieren, vielleicht mi...
von scalli
24. September 2014, 09:30
Forum: Getränke
Thema: Buttertee oder Butterkakao
Antworten: 19
Zugriffe: 34625

Buttertee oder Butterkakao

Hi zusammen, ich finde hier nichts über Buttertee. Nur das er sehr lecker schmeckt. Da ich überhaupt keinen Kaffee trinke, brauch ich eine Alternative. Nehme ich da normalen schwarzen Tee? Und wieviel Butter und Kokosöl in wieviel Tee? Geht das auch mit Backkakao? Ich hab den von Dr. Oetker, Fett:20...
von scalli
22. September 2014, 22:35
Forum: "Brot"-rezepte
Thema: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen
Antworten: 226
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Re: Das "Heinrichknäcke" und seine Variationen

So was Dummes. Jetzt hab ich meinen ersten HK gebacken und ihn so dünn ausgestrichen, das er nur noch in kleinen Stücken oder Krümel vom Stein kam. Die Stücke hab ich dick mit Butter bestrichen, echt legga. Leider hatte mein Mann sie zu früh herausgenommen, einige waren noch mittig etwas labberig. A...
von scalli
20. September 2014, 19:17
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Heinrichknäcke
Antworten: 1
Zugriffe: 1261

Heinrichknäcke

Hi Leute,
ich finde kein Rezept vom Heinrichknäcke. Alle schreiben nur wie lecker das ist und und.
Ich möchte ihn gern nachbacken. Wäre was für Abendessen.
Hat jemand das Rezept für mich? Danke
scalli
von scalli
16. September 2014, 11:16
Forum: Praktische Fragen rund ums Kochen
Thema: Heinrichknäcke
Antworten: 10
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Re: Heinrichknäcke

Wie ist denn jetzt das Rezept von dem Heinrichknäcke?
Mit Ei oder mit Wasser? Leinsamen geschrotet? Wieviel von allem?
Ich will das heute backen.
LG scalli
von scalli
12. September 2014, 09:56
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Seit gestern Abend Magenschmerzen !!
Antworten: 5
Zugriffe: 4087

Re: Seit gestern Abend Magenschmerzen !!

Hi zusammen, Magenschmerzen habe ich seit gestern abend auch? Weiß nicht, woher. Mit Galle kann es nix zum tun haben, die ist wech, hat sich 2004 verabschiedet. Auch sonst nie Magenprobleme. Naja, mal abwarten. Finsterer für mich ist, das ich nicht abnehme, eher zunehme. Und das ärgert mich. Ich hof...
von scalli
10. September 2014, 23:44
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: scalli klopft an
Antworten: 25
Zugriffe: 9289

Re: scalli klopft an

Ich glaube, ich komme vom Fragen gar nicht weg. Ich bin am WE unterwegs bei einer veranstaltung und muss dort auch essen. 2x Früh, Mittag und Abend. Ich kann auch nichts mitnehmen, ist ein Hotel. Wie kann ich jetzt Schadensbegrenzung betreiben? Wie ist es mit Sahne und Mayonaise? Ei und Fleisch ist ...
von scalli
10. September 2014, 11:38
Forum: Frühstück
Thema: Frühstücksmuffins
Antworten: 99
Zugriffe: 83313

Re: Frühstücksmuffins

Heute habe ich die Muffins auch ausprobiert. Leider hatte ich nicht genug Käse, nur ungefähr 150 Gramm. Ich habe dafür 1 Tl Mandelmehl reingetan, aber dafür das Backpulver vergessen. :-D Nach 25 Minuten waren sie noch etwas weich, aber superlecker. Leider habe ich nur 2 geschafft. Ich habe auch eine...
von scalli
9. September 2014, 17:18
Forum: Vorstellen - Anfängerfragen
Thema: Eltern machen endlich auch mit!! Wie kann ich helfen??
Antworten: 24
Zugriffe: 8022

Re: Eltern machen endlich auch mit!! Wie kann ich helfen??

Ich bin gestern eine Woche dabei und bin 64 Jahre geworden im August. Ich war jahrelang immer so um 50-52 Kg bei 156 cm und selbst nach 2 Schwangerschaften konnte ich dies Gewicht halten. Doch irgendwann Anfang 50, Richtung Wechseljahre, kamen sie. Erst Pfunde, dann Kilos, egal, was ich gegessen hab...

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