Vielen lieben Dank. :ymhug: Bin echt froh, dass mir Jemand hilft, da ich mich tatsächlich ein bisschen in der Luft hängend fühle. Gut, dann esse ich mein Abendessen heute halt kalt - geht ja auch. :D Bei den NEMs versuche ich es mal, wegzulassen. Allerdings eben, beim Magnesium, da hatte ich es mal ...

Hi Panda Vielen lieben Dank für deine Antwort! Das mit den NEMs weglassen muss ich versuchen. Ich hab' auch das Gefühl, dass ich in der zweiten Hälfte meines Zyklus' mehr Probleme habe mit HIT als in der ersten, muss das aber noch beobachten. Das Problem ist, dass ich ohne Magnesium echt schnell Pro...

Als völlig geschmacksneutral kann ich auch das aus dem LCHF Shop empfehlen, das von Classic Ayurveda. Von Dr. Goerg gibt es auch eines, das hat jedoch einen leichten Nachgeschmack, wenn man es pur isst (nicht nach Kokos), aber in gekochtem geht der weg. MCT Öl eignet sich nicht zum Erhitzen/Braten, ...

Ich habe immer mehr das Gefühl, Probleme mit Histamin zu haben und zwar schon seit Kindheit. Ich war zwar immer recht gesund, hatte aber zB. dieses Knacken im Kiefer. Und seit gut 1-2 Jahren bin ich einfach nur müde nach dem Essen und zwar nach histaminhaltigem sehr viel mehr als nach Essen mit weni...

Gerne, hoffe, es schmeckt dir auch so gut wie mir. ;)

Hallo zusammen, hab' gestern mal was zusammengemischt und dabei einen superleckeren Zufallstreffer gelandet. :-D Zutaten für 2-3 Portionen: - ca. 300g Fischfilet (Ich hatte Kabeljau, Lachs geht bestimmt auch.) - 1 Dose stückige Tomaten - 1 Kohlrabi - 1 Zwiebel - ca. 1/2 TL Garam Masala - ca. 1/2 TL ...

Ich hab' mal gelesen, dass das wunderbar geht, die Brühe sollte einfach ungesalzen abgefüllt werden, da sie sonst schneller schimmeln/faulen soll.

Speziell LCHF nicht, aber ich war letztes Jahr in Paris und habe gut & lecker LCHF gegessen. In einem Café hatte ich Lachstatar mit Bohnen als Beilage und Hollandaise - letztere müsst ihr unbedingt essen, wenn ihr da seid, soo was leckeres! Auch in anderen Restaurants war das Austauschen der Bei...

Pâtisson ist wohl ziemlich gut mit den KHs, hab' mal gelesen, dass der nur ca. 2.5-3g/100g KH enthält. Ich esse sehr selten mal Hokkaido *pssst* oder Butternutkürbis, aber nur, wenn ich Krafttraining mache, dann passt es bei mir auch ketogen. Muskatkürbis ist ansonsten noch toll für Suppen etc.

Ich hätte auch noch eine Idee (durch Zufall entdeckt): Auberginen in wenig(!) Brühe köcheln, bis sie zerfallen, mit Knobli, Paprikapulver, evt. Chili und Salz würzen, mit einer Gabel zermatschen und als Aufstrich/Dipp benutzen - sooo lecker! Auch supergut ist Auberginentartar mit griechischem/türkis...