Soooo viel Ahnung habe ich ja nicht immer von den Blutwerten, aber wenn das keine tollen Blutfettwerte sind, dann weiß ich ja auch nicht, fantastisch, also einfach immer so weiter machen :ymhug: Ich hatte schon seit so vielen Jahren kein Kaleidoskop mehr in der Hand, ich fand die auch immer sehr sch...

Hallo, erstmal herzlich willkommen hier bei uns und schön Grüße aus und nach Berlin. Produkte ohne Zucker zu kaufen ist schwierig, man muss oft alles selbst machen oder kleinste Zuckermengen in Kauf nehmen. Es lohnt sich die Produkte zu vergleichen, je nach Firma ist unterschiedlich viel Zucker in d...

Ich kann gar nicht so viel essen, wie ich hier leckeres lese.... etwas ähnliches mit Broccoli gibt aus da auch nochmal auf der Seite. Granny du machst mir immer Appetit, du findest bzw. kommst immer auf so leckere Dinge

Kokoskuchen, stimmt den wollte ich auch mal probieren, danke für die Erinnerung

Finde es immer wieder schön, die Berichte von BtB zu lesen

Ich persönlich finde ja den Kladdkaka absolut lecker und gelingsicher, wird höchstens zu trocken, wenn man ihn zu länge bäckt. Ich persönliche backe ihn in einer 18er Springform, dass sind dann 8 sehr gehaltvolle Stücke. Die Süße kann man durch die Wahl der Schokolade gut beeinflussen, mir schmeckt ...

Ich habe auch keine direkte Glutenunverträglichkeit, aber meine Haut wird deutlich schlechter, wenn ich glutenhaltiges Getreide esse. Andere haben zu dem Thema sicherlich noch ein paar schöne Buchtipps zu dem Thema parat. Die Zutatenliste der Nusstaler ist wirklich nicht unbedingt die beste, auch Pa...

ich habe gestern die zweite Ladung gebacken, diesmal mit Ober/Unterhitze und sehen diesmal ähnlicher zu Kathis aus, aber immer noch dunkler, immer noch etwas feucht innen, aber mit etwas mehr Bambusfaser waren sie jetzt für mich schon besser :) Achja, mit nassen Händen formen war bei mir letztes mal...

Ich hatte keine Kugeln geformt, sondern schon flach, aber vermutlich noch flacher :) Das sie dank der Eier aufgehen habe ich gemerkt, ich stand in der Küche mit dem fertigen Teig und war dann vällig verunsichert, ob da wirklich kein Backpulver rein soll!? Habe die Hälfe so geformt und unter den Rest...

Oh hab ich meinen Beitrag nicht abgeschickt!? :-? Hatte am Sonntag eigentlich noch was geschrieben. Also ich hatte sie für 60 Minuten bei 175°C Umluft im Ofen, sie waren danach immer noch etwas zu feucht innen und meine waren außen dunkelbraun. Das muss ich nochmal üben. Aber für mich bisher das bes...