Mein letzter Wert war 280.
Das Gesamtcholesterin alleine sagt noch nicht viel aus - wichtiger ist eine gute Zusammensetzung. Hast du die Einzelwerte für LDL- und HDL-Cholesterin und für die Triglyceride auch messen lassen?
Ja, bei der LCHF-Ernährung kann (muss aber nicht) das Gesamtcholeterin ansteigen. Gewöhnlich steigen aber sowohl LDL- als auch HDL-Cholesterin so an, dass ein sehr viel besseres LDL/HDL-Verhältnis entsteht und auch die Triglyceride werden gut gesenkt. Wenn du die Einzelwerte nicht hast, dann lass sie bei der nächsten Blutabnahme mit ermitteln, dann siehst du klarer. Eventuell musst du für diese Werte selber zahlen, das hält sich aber mit 10 .... 15€ in erträglichen Grenzen.
Alles Gute, Rainer