LCHF - Low Carb High Fat

Hallo zusammen!

Ich freu mich schon auf die Woche mit euch!

Ich bin mir zwar nicht sicher, ob ich immer OMAD durchhalten kann ... aber ich versuche es.

Meine chronische Migräne kann mir da fix einen Strich durch die Rechnung machen.

Es gibt Attacken, da ist mein Magen komplett mit betroffen und blockiert. Dann rutschen die Medikamente nicht in den Darm, wo sie hingehören und dann helfen sie nicht. Dann muss ich leider was essen, um das Ganze in Gang zu bringen. Aber vielleicht ist es ja nicht nötig.

Ich werde es mir hier mit einem Kaffe oder Tee gemütlich machen und Euch anfeuern.

Das können wir gebrauchen, Veronika!

Ich hab es in meinem Tagebuch schon geschrieben, deshalb zitiere ich hier mal meinen voraussichtlichen Essenplan für nächste Woche:

Meine 5 Tage OMAD werden in etwa so aussehen, dass ich Abends mit meiner Familie zusammen ein schönes reichhaltiges LCHF Menü koche und mir dafür dann auch gut mehr als eine (oder 1,5h) Stunde Zeit gebe, das zu essen. Ich will mein Essen mit Nachtisch (mein heißgeliebter Bulletproofkaffee) in Ruhe genießen.

Montag:
gegrillte Auberginen mit Knoblauch und Olivenöl, Hackfleischbällchen in Tomatensahnesauce, Nachtisch BPC
Dienstag:
Gemüsecremesuppe mit Kürbis, Möhren, Zucchini, Porree, Sellerie und Mascarpone, 2 Bockwürstchen dazu, Nachtisch BPC
Mittwoch:
Zucchini-Feta-Fritata mit Schwarzkümmel und Gurkensalat, Nachtisch BPC
Donnerstag:
Hähnchenkeule mit gebuttertem Curry-Blumenkohl, BPC
Freitag:
chinesische Pfanne mit Chinakohl, Schweinefleisch, chinesischen Pilzen und Konjaknudeln, Nachtisch BPC

Alle Gerichte gehen schnell und kann ich quasi "aus der Hüfte schießen".

Tomatensaucen, Gemüsepüree für Suppen, etc. sind bei mir immer griffbereit im Tiefkühler, sodass ich da immer schnell was zaubern kann.

Für den Notfall - also ein extremes Mittagstief mit Hungerloch - werde ich mir 2 große Gläser Wasser mit Himalayasalz und Zitronenscheiben einverleiben. Und sollte das nicht helfen, kommt evtl. noch eine entfettete Knochenbrühe zum Einsatz. Im Buch von Jason Fung wird das durchaus empfohlen, wobei ich das grundsätzlich eigentlich nicht möchte.

Fasten ist für mich Fasten, punkt.

Guter Plan, Maestra.

Der Startschuß ist gefallen

Ich wünsche Euch alles Gute.

Danke Veronika, dass Du uns unterstützt

Ich hab heute morgen mit einem schwarzen Kaffee gestartet, was ich heute essen werde überlege ich mir noch.
Meinen gewohnten Fettkaffee gibts vielleicht als Nachspeise, vielleicht fällt er aber auch weg. Hängt davon ab wieviel Fett im Essen sein wird.
Ich wünsche allen einen guten Start in die Challenge und in die Woche!

Ich finde es ganz famos, dass wir so individuell nuancierte Wochenpläne haben und ich freue mich schon auf die dabei hier und da gemachten Erfahrungen und Ereignisse der Woche

Wünsche Euch allen viel Erfolg und lese gespannt mit

Ich bin heute mit 2 Glas Wasser in den Tag gestartet. Kaffee gibt es heute versuchsweise erst um 10. Außerdem pack ich mir noch Tee ein, denn was warmes zum Trinken kann heute nicht schaden.

Zum Essen gibt es bei mir heute Chinakohlsalat mit 1/2 Kohlrabi Thunfisch und zusätzlich noch gutes Olivenöl und ein Glas Wasser mit Gerstengraspulver.

Guten Morgen!

Tag 1, mal schauen wie das so wird.
Die letzten Tage hatte ich erst zu Mittag Hunger. Ausgerechnet heute knurrt der Magen schon jetzt. Ich glaub, das ist (r)eine Kopfsache.

Ich bin heute zum Mittagessen in der Innenstadt verabredet und lass mich überraschen, was ich letztendlich essen werde...

Ich werde dieses Mal noch nicht mitmachen, hoffe aber auf eine Wiederholung. Ich bin immer noch nicht fest in Ketose und brauche weiterhin meine 3 Mahlzeiten.

Ich lese aber gespannt mit und bin neugierig auf eure Erfahrungen.

LCHF - Low Carb High Fat

OMAD-Challenge 23.09. bis 27.09.2019

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