Ich kopiere Dir hier noch einmal den Link zur Gemüseliste rein, da kannst Du Dir das für Dich jeweils am Besten passende Gemüse und die Menge dazu ganz bequem raussuchen
https://lchf.de/service-lchf-kohlenhydratliste-zum-download
Lieben Dank GrannyRose, die ist schon ausgedruckt.
Ich hab mir einen Ordner angelegt in dem ich Wissenswertes, Rezepte usw. ausgedruckt habe und der liegt immer griffbereit in der Küche
. Bin eher der "Lesetyp" - aber Handy ist mir zu pfriemelig ...
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Gestern war (ernährungsseitig) ein "schwarzer Tag"
,. Enkel war da und der hatte anstatt wie sonst auf Bratwürstchen plötzlich Appetit auf Eierkuchen. Macht Omi natürlich. Und hat auch mitgegessen. Ich finde es blöd, Kinder allein essen zu lassen... Und die Eierkuchen haben geduftet
. 2 Stück mit Blaubeeren (frisch). Aber das hat irgendwie alle Vernunft und gute Vorsätze für den restlichen Tag gecancelt
. Ich hatte unstillbaren Jieper auf alles, was nicht mehr sein soll(te). Da allein mit Hund lebend hatte ich kein Brot da - aber ein Restbestand Knäcke und da waren plötzlich 4 Scheiben dick mit Butter und Käse belegt. Und dann nochmal 250g Quark mit Beeren. Und doch noch Bratwürstchen gebraten (und gegessen) Das hab ich alles gar nicht ausgerechnet. Die Quittung kam heute früh mit dem Nüchternzucker. Ich hatte ihn schon gebändigt auf unter 8 mmol und heute wieder 10,2 mmol
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Na - ich denke solche "schwarzen" Tage habe ich nicht als einzige. Es ist mir jedenfalls eine Lehre... Heute war ich wieder diszipliniert...
Schönen Sonntag noch Allen