Re: Hallo in die Runde!
Verfasst: 7. März 2019, 21:21
Dankeschön!
Ich habe mir heute einen zusätzlichen Mixer bestellt, der dann ab sofort in der Firma für BPC bereit steht. Das war ein guter Tipp. Mal sehen, wie ich damit klar komme.
Am 15.3. startet die Simply Keto Challenge, vielleicht faste ich die Tage vorher nochmal, der Kühlschrank ist eh fast leer und von Samstag Nachmittag bis Montag (da habe ich einen Tag Urlaub) in meiner alten Heimat. Ich habe vor kurzem über einen Kollegen 10kg Rindfleisch aus eigener Schlachtung gekauft und da ist auch ein Braten bei. Da ich so was noch nie zubereitet habe, mache ich Sonntag mit und bei meiner Mutter die Küche unsicher. Montag gibt es dann sicher noch Reste, aber Dienstag bis zum Beginn der Challenge kann ich noch mal fasten.
Mein erster Versuch ging über 7 Tage. Das habe ich auch nur ein paar Stunden früher gebrochen, weil ich an Tag 6 und 7 ständig Kreislauf hatte. Sehr nervig...
Der 2. Versuch war für 14 Tage geplant. Am Tag 5 war aber Ende, weil ich einfach nur noch an Essen denken konnte. Die Aussage vom lieben Herr Fung, dass es nach dem 2. Tag besser wird, kann ich nicht bestätigen... Aber ich finde das Thema so spannend und die ganzen Folgen für den Stoffwechsel scheinen ja echt extrem positiv zu sein.
@ Megaherz
Ich habe in deinem Tagebuch die Challenge (und dann gleich weiter) gelesen. Das war ja sehr spannend bei dir und deinem Liebsten. Ich freue mich auf den eigenen Test und normalerweise bin ich auch so, wie du es beschreibst. Wenn ich mitmache, lasse ich mich auch drauf ein und halte mich an die Regeln. Aber zwei Dinge habe ich für mich schon ausgeschlossen: Frühstück und Nachtisch (auch ohne Zuckerersatz). Ich bin echt froh, dass ich gar keinen Japp darauf habe, den Hund lasse ich lieber schlafen.
Heute war ein schräger Tag. Ich hatte im Kaffee einen Löffel Kokosöl und zum essen einen Zucchini Gurken Salat mit Dill und einem Mix aus Sahne, Schmand, Mayo, Senf und Essig als Dressing (Resteverwertung). Die letzten Jahre gab es immer Essig und Öl bei mir zum Salat. Such da experimentiere ich gerade ein bisschen. Um 12 war es mir noch zu früh, ich dachte, nach meinem 13:30 Termin esse ich dann. Dann kamen aber wieder 100 andere Sachen und um 17 Uhr fiel mir dann auf, dass ich immer noch nichts gegessen hatte. Und nun habe ich den Pott in der Firma vergessen... Hasenhirn. Das passiert mir tatsächlich öfter bei der Arbeit, je nach Stress. Mal sehen, was das mit der Challenge wird.
Dafür gab es Kopfsalat, Tomate, Staudensellerie, Avocado, Oliven als Salat. Und aus der Pfanne Hackfleisch mit Champions, einem Teelöffel Schmand (letzter Rest, musste weg), Parmesan und Spiegelei.
Zucchini und Gurke gibt es dann morgen. Falls es noch essbar ist, weil es natürlich nicht im Kühlschrank steht...
Und noch eine Frage zur Messung der Ketone: Wie kann man die denn am sinnvollsten messen? Urin ist zu unsicher? Für Blut brauche ich ein extra Messgerät? Teuer hatte ich irgendwo gelesen? Nun habe ich ein Blutzuckermessgerät gekauft und wollte nicht noch mal so ein Gerät anschaffen. Vielleicht ist es such gar nicht so wichtig? Gemerkt habe ich bisher nichts davon. Weder beim Fasten noch im Alltag.
Ich wünsche euch einen schönen Abend!
LG Christine
Ich habe mir heute einen zusätzlichen Mixer bestellt, der dann ab sofort in der Firma für BPC bereit steht. Das war ein guter Tipp. Mal sehen, wie ich damit klar komme.
Am 15.3. startet die Simply Keto Challenge, vielleicht faste ich die Tage vorher nochmal, der Kühlschrank ist eh fast leer und von Samstag Nachmittag bis Montag (da habe ich einen Tag Urlaub) in meiner alten Heimat. Ich habe vor kurzem über einen Kollegen 10kg Rindfleisch aus eigener Schlachtung gekauft und da ist auch ein Braten bei. Da ich so was noch nie zubereitet habe, mache ich Sonntag mit und bei meiner Mutter die Küche unsicher. Montag gibt es dann sicher noch Reste, aber Dienstag bis zum Beginn der Challenge kann ich noch mal fasten.
Mein erster Versuch ging über 7 Tage. Das habe ich auch nur ein paar Stunden früher gebrochen, weil ich an Tag 6 und 7 ständig Kreislauf hatte. Sehr nervig...
Der 2. Versuch war für 14 Tage geplant. Am Tag 5 war aber Ende, weil ich einfach nur noch an Essen denken konnte. Die Aussage vom lieben Herr Fung, dass es nach dem 2. Tag besser wird, kann ich nicht bestätigen... Aber ich finde das Thema so spannend und die ganzen Folgen für den Stoffwechsel scheinen ja echt extrem positiv zu sein.
@ Megaherz
Ich habe in deinem Tagebuch die Challenge (und dann gleich weiter) gelesen. Das war ja sehr spannend bei dir und deinem Liebsten. Ich freue mich auf den eigenen Test und normalerweise bin ich auch so, wie du es beschreibst. Wenn ich mitmache, lasse ich mich auch drauf ein und halte mich an die Regeln. Aber zwei Dinge habe ich für mich schon ausgeschlossen: Frühstück und Nachtisch (auch ohne Zuckerersatz). Ich bin echt froh, dass ich gar keinen Japp darauf habe, den Hund lasse ich lieber schlafen.
Heute war ein schräger Tag. Ich hatte im Kaffee einen Löffel Kokosöl und zum essen einen Zucchini Gurken Salat mit Dill und einem Mix aus Sahne, Schmand, Mayo, Senf und Essig als Dressing (Resteverwertung). Die letzten Jahre gab es immer Essig und Öl bei mir zum Salat. Such da experimentiere ich gerade ein bisschen. Um 12 war es mir noch zu früh, ich dachte, nach meinem 13:30 Termin esse ich dann. Dann kamen aber wieder 100 andere Sachen und um 17 Uhr fiel mir dann auf, dass ich immer noch nichts gegessen hatte. Und nun habe ich den Pott in der Firma vergessen... Hasenhirn. Das passiert mir tatsächlich öfter bei der Arbeit, je nach Stress. Mal sehen, was das mit der Challenge wird.
Dafür gab es Kopfsalat, Tomate, Staudensellerie, Avocado, Oliven als Salat. Und aus der Pfanne Hackfleisch mit Champions, einem Teelöffel Schmand (letzter Rest, musste weg), Parmesan und Spiegelei.
Zucchini und Gurke gibt es dann morgen. Falls es noch essbar ist, weil es natürlich nicht im Kühlschrank steht...
Und noch eine Frage zur Messung der Ketone: Wie kann man die denn am sinnvollsten messen? Urin ist zu unsicher? Für Blut brauche ich ein extra Messgerät? Teuer hatte ich irgendwo gelesen? Nun habe ich ein Blutzuckermessgerät gekauft und wollte nicht noch mal so ein Gerät anschaffen. Vielleicht ist es such gar nicht so wichtig? Gemerkt habe ich bisher nichts davon. Weder beim Fasten noch im Alltag.
Ich wünsche euch einen schönen Abend!
LG Christine