Genau das, Shenana!Mit LCHF bin ich sehr nahe dran. Es gibt noch ein
paar Stellschrauben die ich drehen muss. Ich habe aber auch den Rest meines Lebens Zeit. Denn ich weiß,
dass ich mich nicht mehr so ernähren werde wie vor LCHF !
LCHF hat mich befreit - 2 Mahlzeiten am Tag - satt über Stunden. Ich muss nicht alle 2 Stunden irgendetwas
nachschieben, weil der kleine Hunger sich meldet... .
Die Grundsteine sind endlich dauerhaft gelegt, der Rest ist Feintuning in entspannter Atmosphäre, weil sich bereits sooo viel an den Lebensumständen und am Körperbefinden zum Positiven verändert hat, dass man den Rest gaaaanz entspannt angehen kann. Wie viele Jahre meines Lebens hab ich vergeudet mit dem Austesten der verschiedensten Ernährungsformen, die keinerlei Erfolge bezüglich der Gesundheit und des Gewichts brachten, nur die ständige Erkenntnis, dass ich scheinbar zu blöd bin, die Ratschläge von Ärzten oder Ernährungsgurus zu befolgen. Ich war ständig frustriert, hab nur noch mit Gewichts- und Nahrungsmitteltabellen gelebt. Der tägliche(!) Gang auf die Waage ließen auch schon mal morgens gleich die Tränen fließen...Schei*e...schon wieder nen Kilo mehr, obwohl ich doch so konsequent war.
Jetzt ess ich, wenn ich Hunger hab, das, auf was ich Lust hab, und Essen ist zur Nebensache geworden bei gleichzeitigen Genuss! Endlich kein täglicher Wiegeterror mehr. Das ist einfach sehr entspannend und ich empfinde das endlich als normaler Umgang mit dem Essen und als Voraussetzung dafür, meine Aufmarksamkeit nach und nach auch wieder auf andere Bereiche des Lebens zu konzentrieren!