Ist zwar schon ein bisschen her, deine Fragen zu Atkins, aber mir ist folgendes aufgefallen:
du erwähnst ein Zitat vom S. 91, da wird von einer hohen Menge (mehrere Hundert Gramm) gesprochen an "proteinhaltigen" Lebensmitteln, genau wie bei S. 388 "Proteinträger"....
Könnte es nicht sein, dass hier von den ganz normalen Lebensmitteln gesprochen wird, nicht von der reinen Proteinmenge??? Z.B. enthält ein Stück Fleisch im durchschnitt 20% Eiweiß. Wenn du also 200g Fleisch isst, hast du "nur" 40g reines Eiweiß. Bei Milchproduken und Eiern ist es ähnlich...
Aaahhh ja! Da haben wir es ja! Natürlich lieber Ex-Krümmelmonster! Ach..., ich bin derzeit etwas arg erschöpft. Bin so angefressen (wie du weiter unten schon sagst, "Verkopft") von diesem Thema, und habe Schlafprobleme... Da lässt natürlich die Konzentration leider auch ein bisschen nach. ;)
Du sprichst auch die Empfehlung von 0,8g pro Körpergewicht an... das gilt im Prinzip ja auch bei LCHF, 1g pro Körpergewicht, mehr wenn man viel Sport macht.
Allerdings hast du da jetzt den gleichen Fehler gemacht wie ich am Anfang:
Du darfst nicht von deinem aktuellen Übergewicht ausgehen, die Angabe bezieht sich auf dein NORMALGEWICHT, entsprechend deiner Größe! Bei dir wäre dein Normalgewicht wohl irgendwas rund um 65kg (ich hoffe ich erinnere mich richtig an deine Größe).
Das war so ziemlich meine erste Frage damals im Forum, ich hab ja mit knapp 150kg angefangen und war völlig verwirrt, wie ich denn auf 150g Eiweiß kommen sollte
Ach, schon wieder ein Ahahaerlebnis an diesem wunderschönen Sonntag! Alles klärchen! Danke!
Du scheinst extrem viel zu lesen über Ernährung...
Mein Problem ist, dass ich viele Dinge viel zu verkopft angehe... hatte mich das letzte Jahr über immer wieder mehr damit beschäftigt, was Menschen über abnehmen schreiben, als es tatsächlich zu tun...
Aus dieser Erfahrung heraus empfehle ich dir, vielleicht mal ein paar Wochen zu versuchen, einfach nach den ganz normalen LCHF-Richtlinien zu leben.... nicht zig Theorien und Anregungen aus verschiedenen Büchern zu mischen und zu versuchen, alles umzusetzten was du liest...
Nee, das versuche ich nicht, alles umzusetzen was ich lese. Ich versuche derzeit LCHF umzusetzen, weil es mir so scheint als könnte das im Moment am besten zu mir passen (...vielleicht auch für immer - wer weiß. Als Diabetiker muss ich die Sache ja mehr als nur ernst nehmen.). Es ist halt so, dass ich von Anfang natürlich zum einen meine persönliche Richtung finden wollte, verstehen wollte was es für Möglichkeiten gibt die funktionieren und das Passendste für mich/uns heraus suchen wollte. Dabei hatte ich mehrere Dinge die mich bewegt haben:
1. Meine Schwester, von der ich oben berichtet habe, und ihre Ernährungsweise. Für sie und ihr Mann erfolgreich, sowohl gesundheitlich (sie hat MS) als auch vom Gewicht her. Dies obwohl bis lang nichts, aber auch gar nichts in ihrem Leben zum Abnehmen funktioniert hat.
2. Prof. Dr. Robert Lustig, von dem ich begeistert bin, und sein Buch und seine Vorträge im Netz. Er gibt allgemeine Richtlinien vor, die sehr konform sind mit dem was hier gemacht wird, soweit ich es beim überfliegen beurteilen kann. Ich bin noch nicht durch mit seinem Buch.
3. Prof. Dr. Westman, seine Vorträge habe mich ebenfalls in diese Richtung geschickt, auch wenn er einer der Mitautoren von "Die aktuelle Aktins Diät" ist und seine Patienten an der Duke University in der Klinik dazu anleitet. Nach dem was du mir nun oben geschrieben hast, gehe ich fast davon aus, dass die überarbeitete Aktins Diät, gar nicht so weit weg ist von LCHF. Ich lasse mich aber gerne eines besseren belehren!
4. Meine Diät-Karriere und der verd... Jo-Jo-Effekt. Ich kann und will nicht mehr, ich will aber auch nicht das alles so bleibt wie es ist. Ich muss jetzt schon wissen was ich jetzt tue erstens und zweitens, ich brauche zur Not ein Plan B in der Tasche, damit ich zur Not, die Flinte nichts in Korn werfe.
5. Ich hatte nicht die Geduld ein halbes Jahr zu warten und inzwischen weiterhin Med's unnötigerweise zu schlucken, mich mies zu fühlen und mich dafür zu hassen, dass ich so bin wie ich jetzt bin. Ich wollte anfangen und zwar JETZT! Der Schock von meinem letzten Arztbesuch, der (für meine Verhältnisse) hohe Blutzucker, u.v.m. haben mich nun endlich wieder mal wachgerüttelt!
6. Hintergrundwissen motiviert mich ohne Ende - Ich brauche Motivation und auch Argumente, für mich aber auch wenn Bekannte und Freunde es mit ihren guten Ratschlägen gut mit mir meinen. Du verstehst?!?! ;)
7. Sorry, ich bin leider noch so. Ich gehören zu der Typ-Frau die gern (nicht mehr soooo gern) 150% ist. Das stellt mir im Leben öfters mal ein Bein, und das auf mehreren Ebenen, leider. Das Problem habe ich zwar erkannt, aber ich schätze ich brauche auch diesen Adrenalin-Kick noch, den ich habe wenn ich neues Lerne und entdecke. Ganz besonders dann, wenn es dazu dient Unsicherheiten zu beseitigen und mir sowohl Motivation wie auch Sicherheit gibt.
O.k., o.k.... Ich gebe es zu. Eine 100% Sicherheit gibt es nicht und du wirst sowohl Befürworter wie auch Gegner finden, zu jeglicher Theorie. Macht mir manchmal echt zu schaffen Das. Man kann nicht Fachfrau zu jeglichem Thema sein, einerseits, und andererseits - wenn man soviele Interessen hat wie ich... Also, gut. Ja, ja, ja - nicht MAN sondern ICH!!! Hast recht... Und natürlich, da ich so viele Interessen habe, daher besteht natürlich auch die große Gefahr überall nur ein wenig Informiert. Manchmal wünsche ich, es gebe ein Kabelanschluss an mein Gehirn, damit ich alle mir wichtige Informationen schubdiwupp einfach überspielen kann!
Aber vielleicht wäre dann auch der Adrenalinschub den es so beim lernen gibt auch weg. Vielleicht wäre es dann so, wie mit den D² Rezeptoren in unserem Gehirn, die blockiert sind, wenn viel zu viel Dopamin vom Zucker das Gehirn einfach überwältigt. Vielleicht wäre dann die Freude, die Begeister
Ach ja, ich arbeite daran. Meine Mutter sagte mal zu mir, sie hätte noch nie in ihrem Leben jemand kennengelernt der so sehr an sich arbeiten würde wie ich. Perfekt werde ich wohl nie sein, keiner kann das sein... Gut, dennoch habe ich einige Fortschritte (in Punkto Essens-Verhalten) gemacht. Sehr langsame Fortschritte. Zarte Pflänchen sind das... Die nach wie vor noch einiges an liebevolle Aufmerksamkeit und Pflege brauchen... (Da kommen mir jetzt die Tränen...) Und die Gefahr besteht, wenn ich nicht weiterhin meine liebevolle Aufmerksamkeit und Energie hier rein setze... Das alles wieder auf Anfang steht. (Bitte helft mir, dass das nicht geschieht...)
Vielleicht ist das ja aber auch gar nicht dein Problem, dass du dich zwischen zu viel Theorien verlierst, so wie ich... ich hab mich da gerade nur ein bisschen wiedererkannt, als du auf nur 2 Seiten Tagebuch so viel zitiert hast ;)
Ich danke dir, dass du mich so lieb auf die Gefahr hingewiesen hast!
Tagebuch...??? Was für ein Tagebuch...??? Ich dachte, den hätte ich noch gar nicht angefangen... Ich überlege noch was ich für eine Überschrift nehmen will...
Wünsch dir einen schönen Sonntag!
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Dankeschön! Das wünsche ich dir auch Ex-Krümmelmonster!
Nun muss ich in den Keller Wäsche aufhängen und zudem will mein Schatz zusätzlich zum frischen Meerettich, Meerettich im Glas, falls es doch nicht ganz ausreicht. Er kocht uns Siedfleisch und Meerettichsoße, Püree (bei mir Blumenkohlpüree) und Wirsing. Dafür habe ich heute Morgen die Küche gemacht. Gestern war ich zuviel mit mir selbst beschäftigt.
Bloß gut das mein Schatz so verständnisvoll ist...
Dann bis bald,
ich freue mich von dir zu hören,
SunshineCat
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