LCHF - Low Carb High Fat

Wenn morgens kein "Nutella" da ist, frühstückt mein Sohn (13) nix.

Was seine Kohlenhydratmenge angeht, würde ich ihn zu gerne etwas (lieber mehr) umlenken; jedenfalls was das Essen zuhause angeht. Außer Haus habe ich das nicht wirklich in der Hand- leider!
Wenn ich dann aber mitbekomme, dass er sich von seinem Taschengeld ein knalligbuntes Getränk kauft, finde ich das alles andere als lustig, wenn ich dann aber noch lese, dass da Aspartam drin ist, finde ich das sch... *puh*
Aber mehr, als mit ihm zu reden und ihm zu erklären, was Aspartam und co. ist, kann ich wohl nicht.
Dass ich "nur" Wasser und Tee trinke, reicht als Vorbild in dem Alter anscheinend nicht mehr aus!

Aber ich gebe nicht auf

Hat jemand ein Rezept für ein selbstgemachtes "Nutella"? Das würde ich umgehend ausprobieren!!

Und wie wäre es statt normalem Brot mit einem Keimbrot --> siehe Link:
http://www.lebenskeimbrot.de/1-0-100-ke ... -mehl.html" onclick="window.open(this.href);return false;

Für Anregungen und Tips bin ich offen, und immer dankbar!

Liebe Grüße, Noa (Kurzform von Noelia)

es gibt ein Nutella-Rezept hier im Forum, ich habs ausprobiert, schmeckt lecker, aber nicht nach Nutella...........

Ich hatte für Ostern statt Ostereier Eiskonfekt (hier aus dem Forum) mitgenommen, und manche (so auch mein Sohn) haben sie zermantscht und auf das Frühstücksbrötchen geschmiert
Mein Sohn meinte: schmeckt fast wie Nutella, es fehle nur der nussige Geschmack.

ich selbst habe keine Vergleichsmöglichkeiten, da ich Nutella nie probiert habe.
Eiskonfekt schmeckte mir sehr gut, aber nur direkt aus dem Kühlschrank ;)

gibts eigentlich Haselnussmus auch? Das könnte man dann dazumischen..........oder Haselnüsse ganz fein mahlen.............

Gibt es.
Ist denn in der echten Nutella Haselnuss drin? Ich dachte, peanuts, he wie heißen die Dinge auf deutsch?

erdnüsse............nein, ich glaube, das ist haselnusscreme.......

gegoogelt, ja, Haselnuss!!!!

Okay, danke. Gibt es aber, im Reformhaus sowieso.

es gibt ein Nutella-Rezept hier im Forum, ich habs ausprobiert, schmeckt lecker, aber nicht nach Nutella...........

Danke für den Tip.
Hast Du vielleicht den Link dazu? Ich habe das bei der Suche grad nicht gefunden, oder aber ich habe eben was an den Augen

Mandelmus habe ich vorhin gekauft; an Haselnussmus habe ich nicht gedacht. Das hole ich in den nächsten Tagen und dann probiere ich mal rum...

Liebe Grüße

Hallo,

hier ist der Link für das Nutella. Es sind verschiedene Rezepte dort, ich würde Mandelmus oder Haselnussmus nehmen. Das Brot hat leider zu viele KH und ist deshalb nicht LCHF geeignet.