Cremige Kokosmilch

[Coco]

Gibts zur zeit bei Penny, nur Kokosmilch und Wasser, keine sonstigen Zusatzstoffe wie bei den Lidl-aktionen

[Shenana]

bei cremiger Milch können trotzdem Zusatzstoffe enthalten sein die nich deklariert werden müssen.

Nordkäppchen hatte geschrieben:

Emma hat geschrieben:
die fand ich nur BÄH....die mochte ich garnicht....das setzte sich das Wasser unten ab und eine dicke Schicht wie Rahm , oben....das war ncht homogen....

Genau so muss aber eine Kokosmilch ohne Zusatzstoffe sein. Da diese Kokosmilch ja im Prinzip nur aus Wasser und Fett besteht muß sich zwangsläufig das Fett oben absetzen. Sobald eine Kokosmilch homogen ist sind Stabilisatoren, Emulgatoren oder Verdickungsmittel wie Xanthan, Guar oder Carrageen im Spiel, auch wenns nicht deklariert ist.

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Gruss Shenana

[Augenweide]

@ Coco:

Kannst du mir sagen zu welchem Preis? Wieviel ml?
Penny ist ne Ecke weg. *überlegenmussobeslohnt*

[Coco]

Sorry, konnte heute erst wieder ins WWW. Ich weiß den Preis nicht auswendig, Augenweide, aber in den Aktionswochen der Discounter ist`s ja immer am günstigsten.
Übrigens sind Wasser und Fett in der Konserve getrennt, also eher keine zusatzstoffe?!?

[fanni]

Schade Aktion verpasst:( aber wird ja vielleicht auch wieder mal kommen... ich liiiebe Kokosmilch

[Angela]

Hallo ihr Lieben,
habe mir auch Kokosmilch cremig gekauft und dort setzt sich auch Fett und Wasser ab.
Muss jetzt mal fragen, was mache ich mit dieser Kokosmilch? So getrennt ist es ja nur Wasser und Fett
Im letzten Jahr habe ich das Wasser weggeschüttet und mit dem Fett gebraten.

Ist aber bestimmt nicht Sinn und Zweck der Sache.

[sola]

- gut schütteln und trinken
- mit Kakao und etwas Wasser aufkochen, hhhhhhmmmmm!!!!
- Gemüsepfanne damit zubereiten
- Fleisch drin schmoren
- ....

Nur den abgesetzten Teil benutzen und das Wasser wegkippen, brauchst du jedenfalls nicht ;)

[Kathi]

Oder das Teil ins Wasserbad stellen, dann schmilzt das Fett und dann kann man es auch als Ganzes benutzen (für Cremes oder so).

Und wenn man es mit Kakao aufkocht: Ja, sehr lecker
Aber SO sättigend!

[Daniela88]

ich liebe kokosmilch über alles. bin jetzt nach hannover gezogen und muss mal schnellstens einen guten asiashop ausfindig machen, damit ich wieder vorräte kaufen kann

[sola]

Willkommen Daniela
Die vom Real ist auch supi!