LCHF - Low Carb High Fat

Also, ich habe da mal eine kleine Frage zu den Flohsamen, vielleicht könnt Ihr mir da mal weiterhelfen

Gestern habe ich, da ich auch mal was mit/aus Körnern backen möchte, eine Packung Indische Flohsamen (ganze Samen) gekauft und wollte nun die Nährwerte in meine App eingeben ...

Auf der ganze Packung und auch auf dem Beipackzettel fand ich dazu gar nichts, bei einer ersten Recherche im Netz auch nicht, allenfalls zu den Flohsamenschalen

Nun habe ich die Firma zurkulin per Mail kontaktiert und eine Anfrage gestellt, aber ich will doch heute schon probebacken und wer weiß schon, wann ich da eine Auskunft bekomme

Also, was meint Ihr? Soll ich die, da sie ja anscheinend hauptsächlich als Quellmittel dienen, gar nicht erst einrechnen oder wie macht Ihr das?

Ich danke Dir

Dz weißt aber schon, dass man normalerweise mit Flohsamenschalen backt ( ganze Flohsamenschalen oder gemahlene Flohsamenschalen).
Also wenn du Rezepte liest mit Flohsamenschalen, lassen die sich nicht 1:1 auf deine ganzen Flohsamen übertragen.

Ich habe die von Dr. Groß zuhause
Haben auf 100g
6.5g Fett
0.5g KH
15g EW
267kcal.
Hilft Dir das?

Danke, liebes Pinselchen, für den Hinweis auf die SCHALEN, schlauerweise habe ich das erst zuhause gemerkt und zum Schälen sind mir die Winzlinge zu klein, mir felht auch der entsprechende Knacker dazu ;)

Die nächste Packung wird dann NUR noch die Schalen enthalten, das verspreche ich Dir hiermit feierlich

Das Blech mit meinem Erstversuch ist nun im Ofen und ich bin sehr gespannt auf das Endergebnis

Danke, liebe Jule, das ist auch hilfreich - immerhin ein Verpacker, der sein Produkt auch ordentlich deklariert

Das mit dem Schälen wäre auch eine Beschäftigung

Ja, ein Cross-Over-Training für Menschen ohne Weglauftendenz, geeignet sowohl für die Muskeln als auch die Feinmotorik der Hände, zuvor sollte man aber eventuell etwas Baldrian konsumiert haben

Hallo,

das ist doch mal eine Marktlücke, wie sie im Buche steht. Ein Flohsamschalen-Schäler, der erste patentierte "FSSS".

Ich bin dabei und hätte schon so einige Leute im Auge, die ich gerne als Tester anheuern würde!