Mahlen von Leinsamen???

Zurück zu „Praktische Fragen rund ums Kochen“


Nicht jede/r ist als Sternekoch geboren - stelle Fragen oder gib anderen Tipps
Benutzeravatar
Wildpflanze
Beiträge: 104
Registriert: 11. Januar 2015, 17:26
Status: Offline

Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon Wildpflanze » 8. Februar 2015, 15:29

Hallo ihr lieben....

Frage,
wie und mit was für einem Gerät mahlt ihr Leinsamen oder Chiasamen???
Also nicht schroten sondern es sollte schon die Beschaffenheit von Mehl haben.

Jemand Erfahrung damit???

Schönen Sonntag euch....

Grüßlis
Heike

Benutzeravatar
april
Beiträge: 1526
Registriert: 17. Oktober 2012, 21:50
Wohnort: München
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon april » 8. Februar 2015, 15:31

Hallo,

ich habe eine elektrische Kaffeemühle, mit der mahle ich Leinsamen, Kokosraspeln, Nüsse...klappt perfekt.
Musst dich mal umschauen...ich habe eine alte Kaffeemühle aus den 80ern. Die funktioniert tiptop und so ist das Mehl auch immer frisch :)

Viele Grüße,

april

Benutzeravatar
Wildpflanze
Beiträge: 104
Registriert: 11. Januar 2015, 17:26
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon Wildpflanze » 8. Februar 2015, 15:40

Hy...

Also solche Teile die sie bei A..z.n anbieten???
Möcht ja auch immer frisch mahlen und solche riesen Mengen sinds ja eh nie,
hab überlegt was besser ist elektrisch oder zum selber kurbeln... :? :?

Hab ne uralte daheim aber die schafft n Leinsamen schon nicht mehr... :-? :-?

DANKE...!!!

Benutzeravatar
april
Beiträge: 1526
Registriert: 17. Oktober 2012, 21:50
Wohnort: München
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon april » 8. Februar 2015, 15:43

jupp, ich würde drauf achten, dass das Ding ordentlich leistung bringt.

Meine ist von Krups..Modell weiß ich leider absolut nicht. Dadrin kann ich bis zu 100 g auf einmal mahlen. Danach säubere ich den Innenteil mit einem Pinsel und wisch es mit Küchenrolle aus und gut ist. Hat sich für mich vollkommen bewährt.
Allein kurbeln wäre mir persönlich zu umständlich.

Benutzeravatar
Wildpflanze
Beiträge: 104
Registriert: 11. Januar 2015, 17:26
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon Wildpflanze » 8. Februar 2015, 15:50

Super!!!

DANKE!!!

Werd mich mal schlau machen was es da jetzt alles gibt, hast mir sehr weiter geholfen!!! :) :)

;) ;) Selber kurbeln würd halt den Energieumsatz steigern... :-? :-? ;)

Dir noch nen schönen Sonntag!!!

Benutzeravatar
Pinselchen79
Moderator
Beiträge: 5064
Registriert: 17. Oktober 2012, 17:56
Wohnort: nahe Köln
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon Pinselchen79 » 8. Februar 2015, 15:52

Profi Cook PC-KSW 1021 elektrisches Kaffeeschlagwerk

Die hab ich mir letztes Jahr geholt, klappt prima.
Man kann nur keine riesen Mengen auf einmal machen und wenns mal mehr sein soll, muss man das Gerät zwischendrin "auskühlen" lassen, weil das nur für Kurzzeitbetrieb gedacht ist.
Die unter http://www.LCHF.de angebotenen Dienste und Inhalte sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.
~97kg

Benutzeravatar
Wildpflanze
Beiträge: 104
Registriert: 11. Januar 2015, 17:26
Status: Offline

Re: Mahlen von Leinsamen???

Beitragvon Wildpflanze » 8. Februar 2015, 16:11

Oh, auch nicht schlecht!

Weiß jetzt zumindest in welche Richtung ich schaun muss, steht man ja erst mal davor wie der Ochs vorm Berg :) :) .

Mach mich mal beim großen A... schlau und behalt eure zwei im Hinterkopf!!!

DANKE dafür!!!!
:-D :-D

Alles liebe.....


Zurück zu „Praktische Fragen rund ums Kochen“

Wer ist online?

Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 13 Gäste