Apfelpfannkuchen
Verfasst: 12. Dezember 2012, 10:20
Guten Morgen,
folgendes Rezept habe ich heute früh erfolgreich getestet:
1/2 Apfel in dünne Scheiben geschnitten
1 Ei
3 EL gemahlene Mandeln
Stevia nach Geschmack (ich hab 3 Tabletten genommen)
Milch
Den Apfel habe ich zuerst in der Pfanne gedünstet, dann die restlichen Zutaten verquirlt und drüber gegossen. Bisschen Butter dazu, damit nichts ansetzt.
War sehr lecker! Wer nicht so viel Obst möchte kann weniger nehmen, oder natürlich auch ganz weglassen.
Schmeckt bestimmt auch mit Beeren.
Viele Grüße
Emmy
folgendes Rezept habe ich heute früh erfolgreich getestet:
1/2 Apfel in dünne Scheiben geschnitten
1 Ei
3 EL gemahlene Mandeln
Stevia nach Geschmack (ich hab 3 Tabletten genommen)
Milch
Den Apfel habe ich zuerst in der Pfanne gedünstet, dann die restlichen Zutaten verquirlt und drüber gegossen. Bisschen Butter dazu, damit nichts ansetzt.
War sehr lecker! Wer nicht so viel Obst möchte kann weniger nehmen, oder natürlich auch ganz weglassen.
Schmeckt bestimmt auch mit Beeren.
Viele Grüße
Emmy