Aaalso - hat funktioniert - ich hab die Brötchen mit angefeuchteten Händen geformt, damit sie „glatter“ werden und anschließend noch einseitig in Sonnenblumenkernen gewälzt und mit Kartoffelfasern rundherum bestäubt. Haben innen noch eine etwas feuchte Konsistenz, wie man das von Nachbauten öfter mal kennt. Weiß nicht, ob das jetzt an den Kartoffelfasern liegt oder ob das so sein soll
Schmecken aber mit Butter und Wurst/Käse super, ich hab direkt zwei zum Frühstück gegessen (eins hätte zum leicht satt werden auch gereicht, aber mir stehen viele Stunden bis zum Abendessen bevor, daher gab’s direkt zwei
)
Ich hab auch Fotos gemacht, muss aber erstmal herausfinden, wie ich die hier beifügen kann