"Baguette"

[zebrafrosch]

... also dass sie nach nichts schmecken , finde ich gar nicht.
Der Teig gibt bei mir ca. 5 Brötchen.
Diese Brötchen schneide ich 4 mal durch, bekomme also 5 Scheiben davon.
Davon toaste ich mir morgens 2 Scheiben und genieße es !!!!

Ich finde allerdings auch wie edea, dass sie leicht wie Kuchen schmecken, das geht aber mit dem toasten weg.

Ich habe für mich das Gefühl, ab und zu so ein Frühstück zu brauchen, und genieße es dann auch...
Und dafür ist es meiner Meinung nach eines der besten Rezepte

[SusaDi]

Die muss ich doch auch mal ausprobieren...
Funktioniert das auch mit Mandelmehl oder müssen es ganz normale gemahlene Mandeln sein?

Viele Grüße
Susa

[zebrafrosch]

Ich denke, dass sie auch mit Mandelmehl funktionieren könnten.
Machs doch wie im Rezept, dann gelingen sie auf jeden Fall.

Habe mal versucht, das Eiweiß wegzulassen, hat nicht geklappt.

Also, immer Originalrezept machen, dann klappts wunderbar

[Alma]

Das Rezept muß ich doch auch mal probieren