Lachscreme
Verfasst: 12. September 2010, 19:20
Ich habe gestern wieder was neues ausprobiert.
200g geräucherten Lachs
200g Frischkäse
ein Schuß Sahne
ein Spritzer Zitronensaft
Pfeffer
Dill
Lachs mit den Stbmixer zerkleinern und mit Frischkäse, Sahne und Gewürze vermengen. Schnell und lecker.
Ich kann mir vorstellen, ein Omlette oder ausgehöhlte Gurken mit der Lachscreme zu füllen.
Oopsies oder Körnerbrot damit bestreichen. Ideen gibt es da bestimmt genug.
200g geräucherten Lachs
200g Frischkäse
ein Schuß Sahne
ein Spritzer Zitronensaft
Pfeffer
Dill
Lachs mit den Stbmixer zerkleinern und mit Frischkäse, Sahne und Gewürze vermengen. Schnell und lecker.
Ich kann mir vorstellen, ein Omlette oder ausgehöhlte Gurken mit der Lachscreme zu füllen.
Oopsies oder Körnerbrot damit bestreichen. Ideen gibt es da bestimmt genug.