die, mir, zudem auch noch gut schmeckt .
3 Eßl. Sahnequark
1 Eßl. Leinöl
Senf
etwas Essig
Salz nach Geschmack
alles schön mixen, wird von der Farbe, durch den Senf wie Mayo
Ist nicht lange Haltbar, da LEINÖL sehr sauerstoffaktiv ist und somit ist diese Mayo zum schnellen Verzehr gedacht; bei der MINI-Menge geht das auch ratz fatz.
