Omega 3 Mayo ohne Ei

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floh
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Omega 3 Mayo ohne Ei

Beitragvon floh » 5. Februar 2011, 16:24

oder weil ich zu doof bin für die "normale" Mayo die bei mir einfach nichts wird...somit aus der Not eine Idee
die, mir, zudem auch noch gut schmeckt . :)

3 Eßl. Sahnequark
1 Eßl. Leinöl
Senf
etwas Essig
Salz nach Geschmack

alles schön mixen, wird von der Farbe, durch den Senf wie Mayo

Ist nicht lange Haltbar, da LEINÖL sehr sauerstoffaktiv ist und somit ist diese Mayo zum schnellen Verzehr gedacht; bei der MINI-Menge geht das auch ratz fatz.

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