oder weil ich zu doof bin für die "normale" Mayo die bei mir einfach nichts wird...somit aus der Not eine Idee
die, mir, zudem auch noch gut schmeckt .
3 Eßl. Sahnequark
1 Eßl. Leinöl
Senf
etwas Essig
Salz nach Geschmack
alles schön mixen, wird von der Farbe, durch den Senf wie Mayo
Ist nicht lange Haltbar, da LEINÖL sehr sauerstoffaktiv ist und somit ist diese Mayo zum schnellen Verzehr gedacht; bei der MINI-Menge geht das auch ratz fatz.
Omega 3 Mayo ohne Ei
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