Vorspeise: gefüllte Champignons

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Schaefchen68
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Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon Schaefchen68 » 4. September 2013, 23:25

Für 3 Personen als Vorspeise:

9 große Champignons bom Stengel befreien und das innere etwas aushöhlen
350-400 g Schafskäse 45% mit
ca. 50 g Tomatenmark 3-fach konzentriert
und ca. 75 g passierte Tomaten und
ca. 5 g Paprika edelsüß vermischen - ich nehme den 3-Mix oder den zauberstab

die Champignons damit füllen, etwas Kräuterbutter darauf legen und bei 200°C für ca. 50 min in den Ofen schieben.

Lasst es euch schmecken.

Nährwerte
Produkt Brennwert Fett Kohlenhydrate Protein
250 g Champignons, frisch 168 KJ 40 kcal 0,8 g 1,5 g 6,9 g
400 g Feta Schafskäse, 45% Fett i.Tr. 4604 KJ 1100 kcal 92 g 4 g 64 g
50 g Tomatenmark, 3-fach konzentriert 241 KJ 58 kcal 0,2 g 9,2 g 2,6 g
1 Portion Tomaten, passiert 96 KJ 23 kcal 0,4 g 3 g 1,3 g
5 g Paprika edelsüß, Paprika 75 KJ 18 kcal 0,7 g 1,7 g 0,7 g
30 g Kräuterbutter, Original 730 KJ 174 kcal 18,6 g 1,1 g 0,4 g
-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Gesamt für 3 Portionen 5913 KJ 1412 kcal 112,6 g 20,5 g 75,9 g
14.01.2019 89,1 kg - Beginn BtB
11.02.2019 84,5 kg - Ende von BtB - Aber nicht das Ende von LCHF ;)
05.03.2019 84,8 kg

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Schaefchen68
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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon Schaefchen68 » 4. September 2013, 23:29

jetzt hab ich mir die Mühe gemacht und die Nährwerte schon formatiert und es wird einfach ignoriert ..... ENTSCHULDIGUNG
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datBea
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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon datBea » 5. September 2013, 08:09

??

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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon Schaefchen68 » 5. September 2013, 17:00

jetzt hab ich mir die Mühe gemacht und die Nährwerte schon formatiert und es wird einfach ignoriert ..... ENTSCHULDIGUNG
Ich meinte das Programm/der PC/ die Technik hat meine Formatierung ignoriert.....

Mist...

Naja, ich hoffe es geht trotzdem.

Grüsse
Schäfchen
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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon datBea » 5. September 2013, 18:08

ooh lol....

das klingt lecker, auch ohne formatierung

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Shenana
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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon Shenana » 5. September 2013, 21:30

Bea:
ooh lol....

das klingt lecker, auch ohne formatierung
:lol:

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Jesily
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Re: Vorspeise: gefüllte Champignons

Beitragvon Jesily » 6. September 2013, 21:44

heute vor den riesen champions gestanden...das nächste mal!
glg


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