Spinatsalat

[datBea]

Na gut, dann starte ich meine Forenkarriere mal gleich damit, was zum Schnabulieren vorzustellen, in das ich mich reinlegen könnte.
Sudda kennt es schon...

Man nehme:
Babyspinat (nur so kleine Blätter, geht bestimmt auch mit normalem)

2 gute EL Gorgonzola Douce (sehr cremig und ein wenig süßlicher als der andere)
ein Pöttchen Sahne
ne halbe Avocado
Walnußöl
Salz
einen Spritze Willies Chili

ale Saucenzutaten ab in den Mixer und gib alles, Baby.
Da man die Sahne mit steif schlägt, Öl bis zur cremigen Konsistenz

Eine Handvoll Walnusskerne nach Belieben zerkleinern,
alles über den Salat und dann ist mischen possible angesagt.

Damit der Löwe in mir zu seinem Recht kommt,
hab ich noch einige Streifen Bacon in der Pfanne schön kross gebraten.

Ich persönlich könnt schon wieder...

[Sudda Sudda]

Ach genau...

Das wollte ich ja mal ausprobieren. Hab das Rezept schon in deinem Blog weggeklaut...

Sudda