Lauch-Karotten-Zucchini-Puffer

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Andrea16
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Lauch-Karotten-Zucchini-Puffer

Beitragvon Andrea16 » 19. Februar 2016, 08:37

1 Stange Lauch,
2 Karotten
1 Zucchini
2 Eier
Salz, Pfeffer
Flohsamenschalen zum Binden

Gemüse fein reiben, bzw. Lauch in Ringe schneiden. Eier und Gewürze dazu vermengen. Flohsamenschalen dazu, damit es etwas bindet.

In Kokosöl ausbacken.
Dazu passt Tzatziki und Eisbergsalat :x

Zokora
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Re: Lauch-Karotten-Zucchini-Puffer

Beitragvon Zokora » 26. Oktober 2016, 18:34

Lieben Dank für das wundervolle Rezept =p~
Schmeckt wirklich fantastisch
Hab die Puffer allerdings mit Olivenöl gebraten


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