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Thunfisch"baguettes"/"brötchen"

Verfasst: 5. Januar 2018, 09:10
von flockina
Man nehme:

Zwei kleine "Brötchen" eigener Wahl
1 kleingewürfelte Zwiebel
ein Ei
etwas Tomatenmark
etwas Mayo
eine Dose Thunfisch in eigenem Saft, abgegossen
ca. 100g geriebener Gouda

"Brötchen" aufschneiden und aushöhlen, das Innere mit den anderen Zutaten vermengen, wieder in die "Brötchen" einfüllen und im Ofen überbacken, bis die Füllung goldbraun ist.
Falls nicht die ganze Füllung in die "Brötchen" passt, kann man auch kleine Frikadellen formen und sie mitbacken.
Schmecken auch kalt gut :)