Heute Mittag gibts bei mir Pangasiusfilet aus dem Ofen:
Rezept für 2 Personen:
4 Fischfilets
2 rote Paprika
1 Tomate
einige Cherrytomaten
1 Päckchen Frischkäse
1 Becher süße Sahne
evtl. etwas Kokosmilch
Curry, Gemüsebrühe, etwas Chilli
evtl. etwas Gouda oder Mozzarella
Das Filet in eine Auflaufform geben. Gemüse sehr klein schneiden und drüber verteilen. Frischkäse, Sahne und Milch mit den Gewürzen vverrühren und in die Auflaufform gießen.
Wer mag kann das ganze mit etwas Käse bestreuen.
Für ca. 35 Minuten bei 180°C in den Backofen.
Curryfischlein aus dem Ofen
Zurück zu „Fisch & Schalentiere“
Curryfischlein aus dem Ofen
- Dateianhänge
-
- IMG_3594kl.JPG (78.06 KiB) 2922 mal betrachtet
>>Schaue zurück um zu sehen, wie weit du schon gekommen bist!<<
01.01.21 Neustart nach 6 Jahren 131 kg
Aktuell 111 kg
01.01.21 Neustart nach 6 Jahren 131 kg
Aktuell 111 kg
-
- Status: Offline
Re: Curryfischlein aus dem Ofen
MMMhh, da läuft mir ja das Wasser im Mund zusammen. Ja das klingt toll Das koch ich heut Abend gleich mal nach!
Re: Curryfischlein aus dem Ofen
Und? Hats dir geschmeckt?
>>Schaue zurück um zu sehen, wie weit du schon gekommen bist!<<
01.01.21 Neustart nach 6 Jahren 131 kg
Aktuell 111 kg
01.01.21 Neustart nach 6 Jahren 131 kg
Aktuell 111 kg
Wer ist online?
Mitglieder in diesem Forum: 0 Mitglieder und 2 Gäste