Fischgratin

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Malou
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Fischgratin

Beitragvon Malou » 16. Mai 2014, 10:55

4 Pangasiusfilets
8-10 EL Olivenöl
2 TL Senf
Pfeffer, Salz, Curry, Paprika, Kräuter
1 Zucchini
400 g Champignons
4-5 Tomaten
100 g geriebener Gouda
ein paar Butterflöckchen

Die Filets in eine Auflaufform legen. Olivenöl, Senf, Gewürze und Kräuter verühren und auf das Filet streichen.
Zucchini, Champignons und Tomaten in Scheiben schneiden, drauf verteilen. Darüber ein paar Butterflöckchen geben. Den geriebenen Käse drüberstreuen und das ganze für ca. 30 Minuten in den Ofen. bei ca 180°C.
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curleyhel
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Re: Fischgratin

Beitragvon curleyhel » 4. Juni 2014, 13:37

lecker ...


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