Salatsoße "Via"

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hajosigru
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Salatsoße "Via"

Beitragvon hajosigru » 5. August 2010, 11:02

Für 1 Liter benötigt man:

250 g Schmand
200 g Sahne 30 %
250 g Sauerrahm
Salz, Pfeffer, Essig
etwas Stevia
frischer Schnittlauch

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer mixen.
Abschmecken und mit frischem Schnittlauch verfeinern. Hält sich eine Woche im Kühlschrank. Schmeckt sehr gut zu allen grünen Salaten

bei 1 l:
1522 kcal
156 g F
19,6 g KH
17 g Protein / 36,6 g zusammen
SK 4,26

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Sudda Sudda
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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon Sudda Sudda » 5. August 2010, 11:41

Danke! Klingt lecker.
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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon datBea » 5. August 2010, 13:36

SK 4,26
:o

Kann man davon nicht auch einen Via Tag in der Woche einlegen :lol: Himmel!

Klingt aber total lecker!

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon hajosigru » 5. August 2010, 21:35

Schmeckt auch lecker! Nehme ich sehr gern für Eisberg-Salat oder gemischten Salat

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon maggie.o » 6. August 2010, 00:51

Was ist eigentlich der Unterschied zwischen Schmand und Sauerrahm? Bei uns gibt es nur Schmand?!

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon Sudda Sudda » 6. August 2010, 17:41

Keine Ahnung. Aber Sauerrahm ist doch saure Sahne, oder?
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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon datBea » 6. August 2010, 18:18

ErklärBea-Modus an, Lufthol....

lest selbst: der kleine Unterschied

Jugendfrei.

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon hajosigru » 7. August 2010, 20:08

Sauerrahm war für mich auch immer saure Sahne. Dank "ErklärBea-Modus" sind jetzt alle Unklarheiten beseitigt :D
LG Silvia

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon maggie.o » 7. August 2010, 20:36

Ach, danke für die Aufklärung!

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Re: Salatsoße "Via"

Beitragvon datBea » 7. August 2010, 22:59

Ihr glaubt doch nicht, dass ich das vorher wusste :lol:

wiki ist guuut!


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