Reis-Alternative OHNE Blumenkohl
Verfasst: 5. Januar 2018, 18:39
Reis wird mir irgendwann das Genick brechen.
Brot? Mag ich sowieso nicht besonders. Nudeln? Geht auch ohne. Schokolade? Passt schon. Kartoffeln? Eh kein großer Fan.
Aber REIS??? Uns hat von je her eine von großer Leidenschaft geprägte Beziehung verbunden.
Nein, seit ich LCHF begonnen habe, träume ich nicht von Schokoladentafeln, sondern von persischen Reistellern. Oder japanischen. Oder ...
Jedenfalls: Ich suche eine Alternative. Und zwar OHNE Blumenkohl.
Blumenkohlreis ist das widerlichste Zeug, das ich jemals gegessen habe Allein bei der Erinnerung an den Geruch hebt es mich drei Stockwerke.
Konjac-Reis ist leider eine ziemliche Glibbermasse.
Gibt es vielleicht irgendeine Alternative, die ich noch nicht entdeckt habe? Möglichst geschmacksneutral und eine bissfeste, aber durchaus saugfähige Konsistenz, denn genau das schätze ich an Reis so sehr.
Brot? Mag ich sowieso nicht besonders. Nudeln? Geht auch ohne. Schokolade? Passt schon. Kartoffeln? Eh kein großer Fan.
Aber REIS??? Uns hat von je her eine von großer Leidenschaft geprägte Beziehung verbunden.
Nein, seit ich LCHF begonnen habe, träume ich nicht von Schokoladentafeln, sondern von persischen Reistellern. Oder japanischen. Oder ...
Jedenfalls: Ich suche eine Alternative. Und zwar OHNE Blumenkohl.
Blumenkohlreis ist das widerlichste Zeug, das ich jemals gegessen habe Allein bei der Erinnerung an den Geruch hebt es mich drei Stockwerke.
Konjac-Reis ist leider eine ziemliche Glibbermasse.
Gibt es vielleicht irgendeine Alternative, die ich noch nicht entdeckt habe? Möglichst geschmacksneutral und eine bissfeste, aber durchaus saugfähige Konsistenz, denn genau das schätze ich an Reis so sehr.