... klingt komisch - ist aber so!
EInfach nach dem ersten Wenden des Nackensteaks einen guten Schwupp Frischkäse mit in das Bratfett geben,
mit Sahne auffüllen, mit gemahlenen Haselnüssen andicken -
macht pappsatt und schmeckt mir außerordentlich gut!
Und es ist mal was anderes...
Sahne-Frischkäse-Topping mit Haselnüssen...
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