Stracciatella-Creme

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Glückskeks
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Stracciatella-Creme

Beitragvon Glückskeks » 31. März 2022, 14:28

2 Portionen

150 g Mascarpone
150 g Ricotta
15 ml Sahne
etwas Bourbon Vanille, gemahlen
Süße nach Geschmack
25 g Schokolade, 90 %, gehackt. (Ich nehme immer Lindt-Schokolade)

Alle Zutaten verrühren und die gehackte Schokolade erst vor dem Vernaschen der Creme untermischen.
Viele Grüße vom Glückskeks :YMPEACE:

„Die längste Reise beginnt mit einem ersten Schritt.“ – Chinesische Weisheit.

15.04.22 - 66,9 kg
27.04.22 - 66,4 kg
Ziel: 60 kg

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