Zutaten:
10 g (=1 Stück) sehr dunkle Schokolade mit 78% Cacao
30 g Vollrahm
70 g Mascarpone
Zubereitung:
Die Schokolade mit dem Rahm in der Mikrowelle schmelzen (Achtung nur 10-20s), dann gut umrühren bis die Schokolade aufgelöst ist. Den Mascarpone beigeben und wiederum fleissig rühren, bis die Mousse homogen ist. Nach Belieben mit Süssstoff abschmecken.
Nährwertangaben:
437 kcal
44g Fett
5.2 g KH
4.3 g EW
Hin und wieder muss man sich ja etwas gönnen ;)
Liebe Grüsse, Kylie
) werde ich nächstes Mal nehmen. Hätte noch eine Spur schokoladiger sein können. 
