1 Eiklar steifschlagen
200g Mandeln
mit gemahlenem Erythrit und Zimt nach Geschmack darin verrühren, auf ein Backblech mit Backpapier verteilen und 60 Minuten bei 125°C Umluft backen.
In der Halbzeit mal alles durchmischen.
Gebrannte Mandeln
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Gebrannte Mandeln
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