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Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 19. August 2010, 16:08
von FatUschi
Diese Waffeln gehen superschnell und sind superlecker:

2 mittelgroße Eier
3 EL Mandelmus
Stevia o.ä. nach Belieben

Zutaten mit dem Mixer gut verrühren, im Waffeleisen ganz normal backen, ergibt knappe drei Waffeln á 5 Herzchen.
Mit Butter bestrichen ein Gedicht...
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Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 19. August 2010, 16:11
von Sudda Sudda
Die sehen toll aus.

Wo krieg ich den Mandelmus???

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 19. August 2010, 16:29
von FatUschi
Mandelmus gibts in jedem Reformhaus und mittlerweile auch bei dm von Alnatura. Es ist leider etwas teuer, aber ich habe es immer daheim, die Waffeln gibts ja auch nur manchmal ;)
Man kann das herrliche Mandelmus auch für vielerlei andere Leckereien verwenden, z.B. mit Quark verrührt auch total lecker, mit Kokosraspeln zu Bällchen gerollt ergibts Raffaello

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 19. August 2010, 20:10
von Sudda Sudda
Aha, da werd ich mal Ausschau halten. Alnatura gibt es bei DM, oder???

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 20. August 2010, 07:45
von geht doch
Ja :mrgreen:

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 21. August 2010, 01:03
von maggie.o
Was IST Mandelmus?!

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 21. August 2010, 09:23
von Kikilula
Mandelmus ist sehr fein pürrierte Mandel - ähnlich wie Erdnussbutter...

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 23. August 2010, 16:18
von Nordkäppchen
Ja, ja...während euch das Wasser im Mund zusammenläuft hab ich die Waffeln gerade getestet. :P

Das Rezept ist Klasse, so einfach und sooooo lecker. Allerdings habe ich in Ermangelung von Mandelmus, Sesammus genommen. Das gibts als "Tahine" in jedem türkischen Lädchen, da kostet das 290g Glas ca. 2,49 und wäre eine etwas geschmacksintensivere und preiswerte Alternative zum Mandelmus.

Ich könnte mir das auch gut als pikante Variante als Pizza, Fladenbrot oder zum Käsefondue vorstellen.

Danke für das Rezept!!!


Liebe Grüße
Corina

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 23. August 2010, 18:05
von Sudda Sudda
*neidischguck*

Menno!

:lol:

Re: Waffeln wie bei Oma

Verfasst: 23. August 2010, 18:34
von Kikilula
Das Sesamgemuse habe ich mir gleich mal auf den Einkaufszettel geschrieben...