Witwenküsse.... Weihnachtsbäckerei

[Bibi]

Ich habe für Euch die Low Carb Variante für Witwenküsse

3 Eiweiß steif schlagen
Stevia oder Süßstoff
etwas schwarzen Kakao +
250 g gehackte Mandeln nur unter das Eiweiß heben

25 Minuten bei 150 C . dann haben wir eine köstliche Leckerei in dieser Zeit....

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Ich habe bißchen mehr Kakao genommen und anstatt gehackter Mandeln
gemahlene..... das hat eine leichte Marzipannote! Macht aber nach einem
Stückchen total glücklich ;)

wünsche Euch fröhliches Naschen!!
Bibi

[Gabi]

Danke Bibi,

hört sich ja lecker an.

LG
Gabi

[Nicky]

Hört sich wirklich lecker an.

[Pinselchen79]

Sind auch lecker
Hab ich die Tage gemacht.
Habe anstatt nur gehackte Mandeln etwa zu gleichen Teilen gehackte Mandeln, gehobelte Mandeln und gemahlene Mandeln genommen.

[sonne]

Es würde bestimmt auch mit Wallnüssen statt Mandeln schmecken, oder?
Habe nämlich ziemlich viele Wallnüsse geschenkt bekommen.

[Nicky]

Danke Pinselchen für den Tip
Vielleicht wird der Wiedereinstieg einfacher, wenn ich nicht ganz auf die Weihnachtsplätzchen verzichten muss....

[Pinselchen79]

Wenn du die alle klein hacken magst bestimmt.