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Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 13:01
von Pinselchen79
Die KH vom Xucker light (oder unter anderem NAmen) brauchst du dir aber nicht anzurechnen, die werden nicht verstoffwechselt.
Hast du denn auch die gemahlenen Nüsse vom Lidl=
Seltsam, dass die 18kh haben sollen wenn es andere Produkte schon für 6 KH gibt.

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 13:50
von Auryn
Meine Mandeln kamen von der Walz Mühle und die Haselnüsse waren glaub ich Gut+Günstig, aber das weiß ich nemme, war ein Rest bei uns im WG Fundus. (desn Xucker light hatte ich bei der neuen Berechnung rausgerechnet)

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 14:10
von Stoffel77
Du hast jetzt was geschafft was sonst nur selten vorkommt...
Ich hab Lust was zu BACKEN?!?!?
Das sieht lecker aus!
GsD müsste ich erst Marmelade basteln und das ist mir zu kompliverziert, darum bau ich mir das ziemlich sicher nicht zu Hause nach :D

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 14:15
von Auryn
Die Marmelade kann man schon fast nicht als Rezept bezeichnen, is eigentlich nur gefrohrene Himbeeren in Topf + 50g Erythritol, warm machen, 3 (ich glaub 2 hätte für mich auch gereicht) Blattgelatine, die man vor Beginn in kaltes Wasser gelegt hat in die vorher aufgekochte Suppe (muss aufgehört haben zu kochen) rühren und ab in Gläser/Becher, oder gleich auf Kuchen. Das hat mich glaub ich effektiv 5min gekostet und ich fands auch echt genial lustig die Gelatineblatten als sie weich waren anzufingern und lang zu ziehen xD

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 14:17
von Stoffel77
:(( :(( :((

Sag doch nicht dass das so einfach ist!!!

[-( Nein ich will nicht backen... naaaiiinnnnn ich ess das dann nur!!!

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 14:49
von Auryn
lol oh Stoffel,... tja ich tät dir ja einfach ein Stück vorbei bringen, aber ich bin erst in 3 Wochen wieder in deiner Nähe, bzw 2,5 aber aufn Käffchen könnten wir uns doch trotzdem treffen, falls ich Linzer Torte einfriere, bring ich ein Stückle mit.

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 17:21
von Stoffel77
Wochenenden sind bei mir bis Ende Februar fast komplett verbucht...
War das jetzt eigentlich ein unmoralisches Angebot, wenn du mir Kuchen anbietest? :D

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 17:55
von Inka
Aaaaahhh!!!!

Jetzt Brauch ich wohl das Popcorn!! :ymcowboy:

Re: Linzer Torte

Verfasst: 17. Januar 2013, 19:11
von Auryn
Kuchen ist doch ganz harmlos.... *pfeif*

war nur ne spontane Idee. sehen uns ja im August, dann ohne Kuchen :-(

Re: Linzer Torte

Verfasst: 18. Januar 2013, 17:07
von bernadette
liebe auryn!

danke fuer deine genaue aufstellung der zutaten und deren khs, ich bin mir dann nie sicher ob ich was falsch mache, wenn bei meiner berechnung doch sehr viel weniger raus kommt als bei anderen.
also danke nochmal, jetzt kann ich es ja nachvollziehen wie du auf deine werte kommst.
werde jetzt backen gehen....

viele gruesse
bernadette