Deep-fried Butter

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Shenana
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Deep-fried Butter

Beitragvon Shenana » 11. Januar 2014, 19:34

das wäre doch mal ein Nachtisch.... :D
http://de.wikipedia.org/wiki/Deep-fried_Butter

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Shenana
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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Shenana » 12. Januar 2014, 14:19

:-? hmmmm - der Beitrag ist in die Quasselbox verbannt worden - dabei war es doch ein
ernstgemeinter Nachtischvorschlag..... oder nicht... ? :-? :lol:

Zucker kann man weglassen. Teigmantel kann man aus Mandelmehl zaubern.

Naja, vielleicht ensteht hier wenigstens eine saftige Diskussion - oder auch nicht.... :D :lol:

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petzinger
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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon petzinger » 12. Januar 2014, 17:59

Hört sich doch gut an, wenn man das Rezept etwas modifiziert. :D Immer noch besser als frittierte Marsriegel. ;)
Beginn am 18.08.2019 mit 91,7 kg
1. Ziel 82 kg
2. Ziel 72 kg
Dann mal schauen...

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datBea
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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon datBea » 13. Januar 2014, 13:19

Lach, wat et nicht gibt.....


Ich find hier gehört es auch hin, aber modifizier bitte mal, dann kann man es besser bewerten ;)

LG

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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Bounty » 13. Januar 2014, 14:19

Klingt auf jeden Fall sehr genial, mit Mandelpanade wäre es ja auch LCHF konform aber das frittieren ist wahrscheinlich ungünstig...

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datBea
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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon datBea » 13. Januar 2014, 15:43

das frittieren ist wahrscheinlich ungünstig
Hö? Warum? Nimmste Butterschmalz, alles gut.

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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Bounty » 14. Januar 2014, 00:21

An Butterschmalz hab ich gar nicht gedacht! Mir kam halt nur die hohe Temperatur beim frittieren in den Sinn, und das diese halt negativ sei...

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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Pinselchen79 » 14. Januar 2014, 08:26

Ich denke halt, dass die Butter total ausläuft und flüssig ist bis die Mandelteigpanade fertig wäre im Öl....
Die unter http://www.LCHF.de angebotenen Dienste und Inhalte sind ausschließlich zu Informationszwecken bestimmt und können in keinem Fall professionelle Beratung oder die Behandlung durch einen Arzt ersetzen.
~97kg

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Shenana
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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Shenana » 14. Januar 2014, 09:23

wer versucht es als Erste/Erster ? :D

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Re: Deep-fried Butter

Beitragvon Bounty » 14. Januar 2014, 09:47

Das hab ich mich auch gefragt ! Mal schauen was der Tag so hergibt an Zeit :D


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