In Anlehnung an das Chiapudding-Basic-Rezept aus FB von Yvonne , habe ich heute Abend folgendes gegessen und für würdig empfunden, hier eingestellt zu werden...
Chia-Mascarponepudding mit heißen Himbeeren
3 EL Chiasamen (45g)
200ml Kokosmilch
100ml Biosahne
50g Mascarpone
1/2 TL Zimt
1/2 TL Vanille
Verrühren und mindestens 4-5 Stunden in den Kühlschrank stellen. Anschließend 50g gefrorene Himbeeren erwärmen und über den Pudding geben. Das Sahnehäubchen darf nicht fehlen!
Wohl bekomm's
Sehr gut zum Mitnehmen !
Aber nach der 3/4 Portion war ich pappsatt...
Chia-Mascarpone Pudding mit heißen Himbeeren
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Chia-Mascarpone Pudding mit heißen Himbeeren
LG Becci
Höchstgewicht Juli 2014: 135 kg verteilt auf 174 cm
LCHF ist keine Diät, es ist eine Lebenseinstellung
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