Erdbeer-Frischkäse-Torte

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samiralein
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon samiralein » 18. Mai 2014, 18:34

gerade auf der Rezeptsuche über deinen Eintrag gestolpert.

Herzlichen Glückwunsch nachträglich, Sandilini :x

Hoffe, du hattest einen wunderbaren Tag.

Schönen Abend noch und liebe Grüsse aus dem sonnigen Hessen

Sissi68
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Sissi68 » 21. Mai 2014, 19:00

Herzlichen Glückwunsch nachträglich, Sandilini! :ymhug:

Ich habe die Torte heute gemacht.
Soooooo genial lecker.
Sogar meine Mädels, die Erdbeertorte mit Bisquit bekommen haben,
fanden "meinen Kuchen" besser :)

Vielen Dank für dieses Rezept !!!!!

Alma
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Alma » 21. Mai 2014, 21:47

Lesezeichensetz ;-)
Beginn Lchf-----97kg bei 1,60m
Abgenommen auf 70kg bis 2014
ab 2016 trotz Lchf wieder zugenommen auf 78kg
2017 69,4kg dann wieder auf 74kg
seit 08.01.2020 AIP, Ab 19.01. Diagnose Histaminintolleranz und HPU.Also Histaminarm u.AIP,
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Pinselchen79 » 22. Mai 2014, 11:48

Die Torte ist echt super!
Habe ich auch schin mit ganz oder teilweise anderen Früchten gemacht.
In die Mitte kleingeschnittene Erdbeeren und oben Himbeeren/Heidelbeeren.
Njam njam!
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Alma » 22. Mai 2014, 21:25

Pinselchen,ich habe noch miemals etwas mit Gelantine gemacht.Wie mache ich das denn am besten,dass es mir gelingt.Habe mal gehört,es klumpt,wenn mans nicht richtig macht.
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Pinselchen79 » 22. Mai 2014, 22:07

Ich mach es immer so, wie es auf der Packung steht. Dort steht immer drauf wie man verfahren soll, wenn man es in warme Masse oder kalte Masse rühren will.
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Sissi68 » 23. Mai 2014, 06:56

Alma, ich habe Sofort Gelatine genommen.
Das ist pulverisierte Gelatine.
Da kann man nichts falsch machen :smile:

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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Pinselchen79 » 23. Mai 2014, 07:21

Es gibt Gelatine in Pulverform und es gibt Sofortgelatine.
Die Sofortgelatine hat jede Menge KHs und ist deswegen NICHT empfehlenswert!
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Re: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon Alma » 2. Juni 2014, 13:48

Also,habe ja das erste Mal mit Gelantine gewurschtelt.............und .............es hat geklappt :D
Habe die halbe Menge genommen und statt Erdbeeren 200g Johannesbeeren unter die Creme gehoben,
als Süsse etwas Stevia,hat uns allen gut geschmeckt,wird es ganz sicher öfter mal geben.
Achso:den Boden habe ich mit gem. Mandeln,Kokosmehl,Butter und einem ganzen Ei gemacht.
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Re: AW: Erdbeer-Frischkäse-Torte

Beitragvon sandilini » 15. Juni 2014, 09:20

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Gestern wieder gemacht aber leider ist der Boden matschig, stört aber den Genuss überhaupt nicht :)


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