Mandel-mit oder ohne Zimt-Eiermilch

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LilaMütze
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Mandel-mit oder ohne Zimt-Eiermilch

Beitragvon LilaMütze » 22. September 2012, 21:39

Hallo,

hab ich mir vorhin nach dem Joggen gemacht. Eine für mich neue Variante der Eiermilch. Sehr lecker:

2 Eier
60 g weisses Mandelmus
Zimt (wenn man mag)

der Rest wie immer, Eier und Mandelmus zusammen mit dem Stabmixer aufgeschlagen und dann mit kochendem Wasser aufgefüllt (auf insgesamt ca. 500ml). Zimt oben auf den Milchschaum.

Schönen Abend!
LilaMütze

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