Salattorte
Einfach, schnell, frisch, super lecker und ein muss auf jeder LCHF-Party!
Habe sie gestern zum 80. Geburtstag von meinem Schwiegervater gemacht und alle waren total begeistert.
Man braucht:
1 Eisbergsalat
1 Salatgurke
ca. 4-5 Tomaten
10 Scheiben Gouda oder anderen Käse nach Geschmack
4-5 Scheiben Kochschinken
300g Frischkäse
200g griechischer Joghurt
2 Eier
Gewürze
Ich habe einen Tortenring von 28cm auf einen flachen Teller gestellt.
Darin dann als 1. Schicht den Eisbergsalat in möglichst große Blätter zerteilen und
damit den Boden auslegen.
Auf den Salat dann den Gouda verteilen, so dass alles bedeckt ist.
Aus Frischkäse, Joghurt und Gewürzen nach Geschmack (ich nehme immer Salz, Pfeffer, Paprika)
das Dressing zubereiten und ein Drittel davon auf dem Käse verteilen.
Danach die Tomaten in Scheiben schneiden und auf dem Dressing verteilen.
Ich habe die Tomaten dann noch etwas mit Pfeffer und Paprika gewürzt.
Danach folgt die Lage Kochschinken.
Darauf die nächste Schickt Dressing.
Die Salatgurke in Scheiben schneiden, gut abtupfen weil sie sonst zu sehr wässert und
damit die nächste Schicht bilden.
Darauf dann noch einmal Gouda.
Zum Schluß noch eine Schicht Eisbergsalat und der Rest von dem Dressing.
Als Deko habe ich dann 2 Eier genommen und wegen dem Geburtstag aus Senf eine
80 gemalt.
Die Schichten kann man beliebig erweitern, austauschen oder z.B. noch durch Thunfisch ergänzen.
Mit einem scharfen Messer anschneiden und servieren.
Ich hoffe es schmeckt Euch so gut wie mir
Salat-Torte
- Megaherz
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Salat-Torte
LG Megaherz
128kg => 76kg
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- Megaherz
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Re: Salat-Torte
LG Megaherz
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Re: Salat-Torte
Wow, tolles Rezept! Sieht lecker und optisch anprechend aus. Werde ich auf jeden Fall testen.
carpe diem
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- es Perlsche
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Re: Salat-Torte
Tolle Idee!
Dankeschön.
L.G.
Carmen
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L.G.
Carmen
Clean Eating LCHF
was mir nicht gut tut ...kann weg.
Vieles will ich
Manches muss ich
Anderes lasse ich...
.............................................................
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- Rikanatha
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Re: Salat-Torte
Wow.
Start mit LCHF 2/17 mit 98 kg.
Stand 09.04.2017 (8 Woche nach LCHF) 90,4 kg (7,6 kg) *zitterbibberuneunzigichkomme*
Stand 09.04.2017 (8 Woche nach LCHF) 90,4 kg (7,6 kg) *zitterbibberuneunzigichkomme*
Re: Salat-Torte
Hey,
genial deine Torte. Wird nächsten Sonntag mal ausprobiert. Da werden meine Zuckerschlecker dumm aus der Wäsche schauen, wenn ich meine "Sonntagstorte" präsentiere.
Hahaha, freu mich schon
genial deine Torte. Wird nächsten Sonntag mal ausprobiert. Da werden meine Zuckerschlecker dumm aus der Wäsche schauen, wenn ich meine "Sonntagstorte" präsentiere.
Hahaha, freu mich schon
- Megaherz
- Moderator
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Re: Salat-Torte
Oh ich bitte um einen Bericht!Hey,
genial deine Torte. Wird nächsten Sonntag mal ausprobiert. Da werden meine Zuckerschlecker dumm aus der Wäsche schauen, wenn ich meine "Sonntagstorte" präsentiere.
Hahaha, freu mich schon
LG Megaherz
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Re: Salat-Torte
Toll und vielen Dank für das tolle Rezept.
Ich werde es am Wochenende ausprobieren... mal sehen, was die Lieben davon halten.
Auf jeden Fall ist alles drin, was uns schmeckt ;)
Ich werde es am Wochenende ausprobieren... mal sehen, was die Lieben davon halten.
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- Wilhelmine
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- KungFuPanda
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Re: Salat-Torte
Das ist ja eine wirklich geniale Idee!
das sieht aus wie eine 80 auf der Torte - was hat denn der/die beschenkte Jubilar/in dazu gesagt?
Also ich bin sehr beeindruckt!
das sieht aus wie eine 80 auf der Torte - was hat denn der/die beschenkte Jubilar/in dazu gesagt?
Also ich bin sehr beeindruckt!
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