LCHF - Low Carb High Fat

@flockina: woher beziehst du das?

@ Alma: Kelp. Klingt super. Schmeckt wie?
Übrigens gehst du noch auf Märkte und wenn wo muss ich dann hin? Gern auch PM

@flockina: woher beziehst du das?

Räuchersalz und -paprika machen wir selbst, wenn wir unsere Würstchen und Schinken räuchern, stellen wir eine große Schale mit in den Räucherofen.
Und das Magic Mushroom Powder wird auch selbst gebastelt, nach dem Rezept von nom nom paleo

Und das Magic Mushroom Powder wird auch selbst gebastelt, nach dem Rezept von nom nom paleo

da geh ich jetzt mal gucken, diese Empfehlung lese ich jetzt immer öfter (wenn auch nicht mit so dramatischem Namen lach).
Danke!

Feine, viele explizit LCHF-tauglich, teils auch paleo-taugliche Gewürzmischungen (allesamt ohne fragwürdige Zusatzstoffe) mit griechischem Touch gibts im Shop von Spyridoula (der "Olivenöl-Spyridoula").
Auf ihrer Website gibts auch jede Menge Rezeptanregungen für deren Verwendung; auch dort eine Extra-Abteilung "LCHF-Rezepte".

http://spyridoulasolivenoel.de/Produkte-1/Gewuerze

LG Robert

Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!

Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!

Ist am Wochenende bei mir angekommen - du weißt was ich seither tu ;)

Kennt ihr eigentlich den dicken Wälzer von Vierich/Vilgis "Aroma - die Kunst des Würzens"? Mega geniales Buch, wenn man gern mit Gewürzen experimentiert!

Ist am Wochenende bei mir angekommen - du weißt was ich seither tu ;)

Ich kann es mir denken! Es ist ja nun echt kein Schnäppchen, aber jeden Cent wert!

Ich hab eins "mit Mängeln" ergattert, da war die Freude groß. Ich finde auch die Zusammenhänge sehr spannend, was für so wissenschaftliche Betrachtungen ja nicht selbstverständlich ist.

Hallo,

ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein.
Außerdem habe ich die Pfiffikus Bio - Gemüsebrühe die ich auch für Salatsoße und Mayo nehme. Diese verwende ich für alles wo Salz reinkommt anstelle von Salz. Es schmeckt einfach alles abgerundeter ohne dass es vorschmeckt. Es gibt sie neuerweise bei Edeka in der 250g Dose und auf der Homepage im 2kg Nachfüllpack. Sie ist ohne Zucker bzw. Zusatzstoffe.

Hallo,

ich verwende gerne Schabzigerklee. Ist ein grünes Pülverschen und duftet zart nach Maggi ist aber keine Mischung sondern nur fein gemahlener Kräuter. Ganz sparsam verwenden zB. in Salatsoße, Mayo oder Soßen allgemein.

Alles über Schabzigerklee: https://de.wikipedia.org/wiki/Schabzigerklee

LG Robert