LCHF - Low Carb High Fat

Wer sagt, dass man das nicht einfrieren kann? Man gebe das Eis in eine flache Schale(z.B. Tuperaufschnittschale), friere es ein und wenn man es wieder braucht, bricht man das in Stücke, ab in den TM und noch mal cremig schlagen. Fertig ist leckeres Eis Habe leider nicht mehr die Geschwindigkeit im Kopf, aber die kannst du bei Wunderkesser.de nachsehen.

Super Idee, Kuhlstalllady. Hätte ich auch mal selbst drauf kommen können.
Vielen Dank!!!

Wenn ich kann, helfe ich gerne

Juhu ich hab auch schon einen seit 2 Jahren. Den geb ich nicht mehr her.

juhuuuu !!! ich hab jetzt auch einen thermomix..
es ist eine SIE und heißt Helga...
Helga kocht etwa seit einer Woche für mich.
sie ist ein TM 21 und hat mich 320 Euro gekostet.
hatte natürlich auch lieber den 31 gehabt, aber das war definitiv nicht drin.
wie schön dass es diese Kategorie gibt...

wir haben morgen Vorstandssitzung unseres Vereins (hunde) und dankenswerter weise
sind mit mir 3 von 4 Vorstandsmitgliedern mit LCHF unterwegs.

hat jemand von euch zufällig das ultimative lchf suppenrezept für Helga und mich
damit ich meinen virstandsmädels was leckeres präsentieren kann ?

viele liebe Grüsse,
Cora

Hallo Rahipa

Hier meine Lieblings Suppe aus dem Thermomix :

Man braucht :

1 Blumenkohl......in Röschen teilen....Röschen ins Thermomix.......Wasser dazu(nur so viel das Röschen abgedeckt sind)

Etwas Suppenwürze.....Salz , Pfeffer ,1 Knobizehe.....dazu geben......auf 100°....18 min kochen....Rührstufe 1.

Dann ganz fein ... pürieren......kosten...nach Geschmack noch etwas Salt oder pfeffer rein....

Und dann kaltes Stück Butter rein....(ich nehme pro Liter Suppe ca 70 g).....und alles noch mal cremig mixen.....Stufe 7-9 .


Und jetzt bei dem kalten Wetter....schön ins Tassen servieren.... und geniessen


Herrliches Geschmack...mit ganz wenig Aufwand.


LG Blumica

Blumica, die Suppe hört sich klasse an und wird sicher demnächst getestet

das hört sich wirklich gut an...
danke sehr !

... und dann noch lecker mit gerösteten Speckwürfeln und Petersilie garnieren....

Nächstes Mal lasse ich mich von Dir bekochen, Cora! ;)

Das hört sich ja sehr gut an was ihr alle vom Thermomix berichtet!!! Ich überlege mir vom Weihnachtsgeld diesen Winter vielleicht eine neue Küchenmaschine zu kaufen! Bisher war mein Favorit eigentlich einer von Bosch. **Werbe-Link entfernt**
Aber jetzt werd ich mir den Thermomix auch nochmal genauer ansehen!
Tolle Beiträge hier, danke dafür!