Blumenkohl-Salat

[Kuhstalllady]

Habe heute Mittag den leckeren Salat gemacht. Musste ein bisschen improvisieren, da ich nicht alles da hatte:
statt Frühlingszwiebeln normale Zwiebeln, statt Zitrone Essig un auf Paprika musste ich ganz verzichten Ich hatte das milde Ayvar und fand es scharf genug. Superlecker. Dazu gabs Grillsteak mit Kräuterbutter

[Pinselchen79]

Ich habe auch das milde Ajvar gehabt und dann noch nachgewürzt.

[Wunderperle]

Entschuldigt, habe eure Fragen jetzt erst gelesen,
war zwischendurch länger nicht da!
Pinselchen hat aber richtig geantwortet..Danke!

[Molly-UK]

Danke fuer das super Rezept, ich habe es noch mit etwas zerkruemelten Feta ergaenzt, sehr lecker!

Blumenkohlsalat und gegrillter Schweinebauch

image.jpg (103.9 KiB) 4315 mal betrachtet

[Orsetta]

Wie schreddert ihr den Blumenkohl? Brauch ich da ne Maschine (die ich nicht hab)? Oder ginge das auch mit einem großen Messer, kleinhacken?

[mem]

klar geht das! Hauptsache klein .

[Orsetta]

Danke!

[Wunderperle]

Ich mache das mit so einer Moulinette

[Lizzy_Bennet]

Das Rezept werde ich heute abend mal ausprobieren .