dazu 1 Möhre geraspelt und am Schluss erst untergemischt.
Nach Gusto gewürzt, das ganze verträgt etwas Schärfe
1/2 Packung Frischkäse unterrühren (hab Kräuterfrischkäse von Buko genommen).
Dann 4 Eier mit Sahne und restlichen Frischkäse verquirlt.
Fleisch in die Form, großzügig mit Parmesan (gehobel) belegt, Eiermasse drauf
für ca. 25 Min bei 180 Umluft in den Ofen - oder bis es schöne Farbe angenommen hat.
Dazu gab es Salat.
Geht super einfach und schnell und schmeckt.
Als ich meine Lütte gestern zum Essen rief, kam erst wieder der gelangweilte, verdrehte-Augen-Blick "Was gibt es denn?"
Aber zum Schluss dann ganz gnädig: "Sehr lecker, kannst Du öfter machen"
