LCHF - Low Carb High Fat

So, gestern hatte ich den Beratungstermin mit der Ernährungsberaterin. Sie meint, ich müsse unbedingt die 1500 kcal Grundumsatz zu mir nehmen. Desweiteren möchte sie, dass ich die Kohlenhydrate mit langsam verstoffwechselnden Kohlenhydraten moderat auf etwa 70g erhöhe. Sie erhofft sich davon, dass ich aus der Gluconeogenese herauskomme. Die Leber ist ganz in diesem Stoffwechsel gefangen. Wird wieder etwas Insulin ausgeschüttet, erhofft sie sich, dass die Leber darüber etwas in der Verstoffwechslung des Eiweißes gebremst wird. Meine Hauptaufgabe besteht nun darin, die erwünschten Kcal zu erreichen. Mein normaler Tag war meist nur zwischen 1200-1400 kcal. Was erfreulich ist, ist dass der Phasenwinkel (Merkmal für die Flexibilität der Zellen) bei mir sehr gut ist. Sie meint, daran sehe man schon, dass die Ernährung sehr ausgewogen mit vielen guten Fetten ist. Intermittierendes Fasten soll ich weiter führen, allerdings auch an diesen Tagen auf genügend kcal achten.

Hallo,
habe Deinen Beitrag mit grossem Interesse gelesen.
Als ich mit LCHF angefangen hab, hab ich unbewusst nur 2 Mahlzeiten zu mir genommen. Jetzt weiss ich, das es eine gute Entscheidung war. Auf Youtube gibt es Beitraege von Butter Bob auf Englisch. In diesem "Fasting and the Fifty Percent Insulin Problem" erklaert er, warum 24 Stunden fasten gut ist um den Insulinspiegel zu senken. Dr Jason Fung und Dr Michael Mosely haben einige Studien zum Fasten gefuehrt und es gibt sehr viel Info bei Youtube
Finde es klasse das Du Dich an das Team gewendet hast und druecke ganz fest die Daumen, das sich die Blockade aufloest.
Sonnige Gruesse

Ich finde das auch SEHR interessant und würde mich freuen, wenn du uns weiterhin auf dem Laufenden hältst.
Das wäre toll!

Hallo Turtle70, ich bin gerade in Deinen Thread hineingestolpert und wollte mich bedanken, dass Du uns teilhaben lässt! Herzlichen Gruß von Uhura

Sehr spannend hier bei dir. Würde mich auch freuen, wenn du uns weiter teilhaben lässt

LG

Hallo Turtle70,

ich habe mir gerade sehr interessiert durchgelesen, was du hier geschrieben hast.
Gibt es vielleicht Neues zu berichten?

Grüßle,
Diopta

Hi Turtle

Bin grad zufälligerweise auf deinen Thread gestossen und möchte dir gerne noch ein, zwei Tipps da lassen.
Da du stark im Defizit (unter Grundumsatz) gegessen hast, scheint mir die Gluconeogenese absout erklärbar und zwar verstoffwecheslt dein Körper deine Muskulatur, d.h. er baut sie ab. Dadurch hast du vermutlich auch so einen tiefen Muskelanteil. Bei solch wenigen Kcal müsstest du viel mehr Eiweiss essen, um deine Muskulatur zu schützen und dazu leichtes Krafttraining betreiben. Das wäre aber dann aufgrund des Eiweisses, das bei mind. 2-2.5g pro Kg Körpergewicht liegen müsste kein LCHF mehr. Daher iss bitte unbedingt mindestens deinem Grundumsatz entsprechend, ich würde für eine kurze Zeit eher mehr essen, um deinem Körper zu zeigen, dass er genug erhält! Ketogen wäre mMn hier kein Problem, da die Ketose die Muskulatur schützt, aber halt auch nur, wenn du mind. deinen Grundumsatz an kcal isst. Aber auch um die 70g KH sind sicher kein Problem für kurze Zeit, ist ja immer noch Lowcarb und dadurch kommt evt. dein Hunger wieder und du magst mehr essen. Auch wenn das Gewicht nach oben zu gehen scheint, achte bitte nicht darauf, bis deine Leber wieder richtig arbeitet. Solange du im Defizit isst, können das nur Wassereinlagerungen sein. Letztere kommen übrigens auch, wenn zu wenig Protein und/oder allgemein zu wenig gegessen wird. Vielleicht hilft dir das ein bisschen weiter.

Wünsche dir alles Gute und drücke dir die Daumen, dass sich deine Leber wieder erholt!

Moin zusammen ;) ,
Nach längerer Zeit mit einer Ernährung aus morgens KH-lastg, mittags- und abends lc, jedoch WEIT entfern von lchf bzgl Fett.
(FETT UND KH in Kombi vertrage ich nämlich Überhaupt nicht!!!), WIEDER an meine so schöne lchf Zeit vor einigen Jahren hier zurück erinnert und SEHNSUCHT bekommen.

Ja, und da mein Gewicht, was lange Zeit immer eher im etwas zu niedrigen Bereich lag(mit MS und dolle ftige, kam mein Magen insbesondere wenn groggy. nicht mit reichlich- bzw eben nicht immer genug essen klar.

Mitte Februar hatte ich einen seeehr schweren Schlaganfall, den ich nu KNAPP überlebt habe, mit gut drei Wochen Nahrungssonde und Katheder,...
Und jetzt ner Medikation, die für Wassereinlagerung, aber ZUSÄTZLICH auch noch FETT Einlagerungen sorgt.

DHER GANZ klare Entscheidung:
ICH WILL zuruck zu lchf, zurück ins Forum!



Ganz viele liebe grüße, Kekki

AKTIV werde ich mich allerdings wohl weniger beteiligen, da meine Energie nur sehr begrenzt ist.
Ichbenötige sie zur Alltagsbewätligung mit Aufstehen, Anziehen, Essen machen, Gassi Runden und natürlich auch Körperpflege mit anstrengendem Duschen,...

Seit mir als bitte nicht böse, wenn ihr eher selten mal was von mir hört.
Werde aber eben die Rezepte, dich ich vor mehreren Jahren selber hier eingestellt - und davon eben die, die ich auch JETZT noch gut vertrage - und natürlich auch eure Rezept Datenbank nutzen.



Ein kurzes Danke für´s Rezept, war sehr lecken und bekömmlich, oder ne Zubereitungs Frage werdet ihr aber wohl schon von mir lesen, WENN nicht gerade ne GANZ schlechte Phase!!!



In diesem Sinne also bis bald, liebe Grüße

Kekki, aus dem Märchenwald mit Jule (meinem tollen Assistier- und Therapie-Hund (eigen-Ausbildung) und seit ner Woche von der Gemeinde anerkannt und als Anerkennung lebenslange Befreiung von der Hundesteuer!

Und auch FAST wieder mit meinem Mann Dirk, der seit meiner Fehlmedikation mit Venlafaxin nicht mehr hier lebt, aber Tagsüber nach Absprache hier und sich hier auch die GANZE Zeit um alleskümmert, mich zum Arzt fährt,...
Nur Nachts kommt er lieber nicht, da ich alleine besser bemerke WANN ich ne Pause brauche, um nicht wieder zum völligen EKEL Venlafaxin Monster zu werden, was nicht weiß, was es tut. und einfach nur wie nen sediertes Pferd im Autopilotenmodus funktioniert, anstatt sich auszuruhen,...
WENN ich alleine bin bremst mich auch mein Hund, indem sie ihr Kissen auf´s Sofa legt, zu mir dann wieder zum Sofaläuf,...
BIS ich mich hinlege mit ihrer Decke au mir- und sie dann zu mir Rufe !!!
Sie Spürt genau, WANN ich ne PAUSE brauche und Gassi, Kochen,... ABSOLUT Tabu wäre.

Die Verpflichtung sich zu Wort zu melde gibt es nicht!
Das ist etwas, was ich auch lernen muss - aber es ist so!

Schön, dass du wieder dabei bist! Das ist das, was zählt!