Hallo Kap,
Ich hatte zwar schon heute Morgen geantwortet, aber leider ist diese Nachricht irgendwie verschwunden.
Zuerst einmal vielen Dank für die Tipps mit den Büchern, werde am Samstag, wenn ich in die Stadt gehen gleich mal danach schauen. Am Sonntag hatte ich mich auch schon über Paleo informiert.
Also ich bin ja froh das ich nicht verrrückt bin
, wusste doch dass ich das mit den Eiern irgendwo gelesen hatte. Gestern hatte ich jemand im Keto-Forum davon erkundigen da sind dann ein paar direkt hellhörig geworden und wollten das mit den Eiern nicht glauben. So richtig weiß ich das auch nicht mehr, aber ich will mal versuchen mich ein wenig in dein Tagebuch, das jedoch sehr umfangreich ist
, einzulesen.
Ehrlich gesagt, im Moment bin ich überfragt was ich überhaupt essen kann. Mipros und Eier fallen weg! Das war immer einer meiner Eiweißlieferanten, da ich nicht gerade der Fleischesser oder auch Fischesser bin. Ich schaffe es so ca. Zweimal die Woche etwas Fisch zu essen, Fleisch auch so zweimal die Woche. Aber ich glaube dass das Eiweiß definitiv zu kurz kommt. Mittags habe ich nur max. 20 - 30 Minuten Pause, es gibt aber keine Küche in der Firma und am Tisch kann ich nur eine Kleinigkeit essen, weil wir zwischendurch immer noch Publikumsverkehr haben. Da bin froh wenn ich schnell eine Cherrytomate und ein Stückchen Gurke gegessen bekomme. Dazu esse ich meist noch 30g Bergkäse, 155 Chiasamen mit 30g Heidelbeeren. Morgens trinke ich meinen BPC, allerdings musste ich das Fett wieder auf 15 g ich BPC reduzieren, denn ich bekomme morgens von mehr Kkö Durchfall.
BROTNACHBAUTEN fallen ja auch weg, ich frage mich, was ich vor allem dann morgens noch auf die schnelle essen kann. Stehe um 5.15 Uhr auf und fahre kurz nach 6.30 Uhr ins Büro. Heißt also das ich morgens nicht kochen kann.
Was trinkst du statt Sahne im Kaffee? Kokosmilch oder Maccadamiamilch? Das ist mein nächstes Problem, Kaffee schwarz geht bei mir gar nicht.
Ich hoffe das ich hier im Forum irgendwie Anregungen finde oder Tipps bekomme.
Lg Ulla